從百年老店到幾十年歷史的老字號,再到年輕個性小店,每間小店都代表著一個人、一個家庭、社區甚至是整個香港歷史的故事,刻畫了香港社區街道的面貌和形態,認識一個城市的小店是好好認識那個地方的切入點

有古稀黃昏行業,也有新形態新思維的進場,見證了香港世代的交替著,既有傾注一生的手藝、三代傳承、亦有放棄本業承接老香港精神的故事

小店能成為老字號,是一些人恆久長時間專門只做一件事,荳品專家都有分豆腐花、腐竹、砵仔糕的代表,製麵的也分了竹昇麵、蝦籽麵,海味、醬園、砧板、刀、秤、銅器、藥材、校服、剪髮、鐘錶、旗袍、手雕麻雀每個界別都有他的老店代名詞,全部加起來便構成了往昔和今天的香港

年輕小店在香港高昂的租金下還能堅持自己的理想,編織著自己的香港夢,最感動的是聽過見山書店希望成為一間香港百年老書店,用心經營和有想法的小店絕對值得更多人的認識和支持,因為就正正是他們才令到這個城市變得有『特色』

過去10年走訪了800間以上香港小店,上面100多間小店只是完成了第一階段,希望能在我有生之年把所有香港的小店都一一紀錄下來和互相串連起來,讓大家認識香港多一點,因為工程浩大製作需時,敬請期待,如果想鼓勵阿金和支持他繼續寫下去,請按

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