深水埗好吃餐廳的多到爆,米其林推薦的餐廳超過10家,阿金推薦的有20家,本地深水埗人推薦的更有30幾家… 沒錯,深水埗就是這麼多好吃der,加上便宜划算、集中又道地。 這系列文章應該是網絡上最整齊深水埗美食的介紹,如果在深水埗想不到吃什麼的話,看這篇文章就行了,看完這篇文章保證你會變成深水埗達人 (超有信心der, 握拳: )
一天在深水埗吃十餐?
如果你有Follow我FB的朋友也會知道,我為了這篇文章去了深水埗瘋狂吃了兩次,第一次是自己一個一人天吃了十家餐廳,另一次是跟星期天六個小時裡吃了八家餐廳(詳文請按),這兩次的體驗都是非常的瘋狂,也令我深深的覺得深水埗絕對能說是香港的一個平民版美食天堂的集中地,因為我那兩天吃了18家餐廳還是有很多好吃的沒去到…
這文章是花了超大的心思去寫的,毫無保留地公開20+間阿金推薦的深水埗經典的餐廳,費話小說,口袋名單獻上…
太多太多的好選擇
假如你情迷米其林的話以下是你的清單
文記車仔麵、劉森記麵家、合益泰小食、坤記士多、公和荳品廠、媽咪雞蛋仔、十八座狗仔粉、添好運、容記小菜王、增煇藝廚
普遍香港人眼中的深水埗名店
文記車仔麵,維記咖啡粉麵,劉森記麵家,新香園,合益泰小食,坤記士多,公和荳品廠,添好運,容記小菜王,綠林甜品
深水埗人眼中的隱世好
愛文生、萬發海鮮飯店、林昌記(已結業)、圓方餃子粥麵、新聯豐粉麵家、強記大排檔、增煇藝廚、甜入心(已結業)、漢發麵家、八仙餅家、長發麵家
給你太多選擇是不是令你更混亂呢?哈哈,如果懶得做功課的話,那就直接看以下阿金精心排選的幾個跟著吃吧 ; )
阿金推薦必食
MUST EAT
Noodle
先來一碗深水埗麵王
首先在文記車仔麵, 劉森記麵家, 漢發麵家這三家我覺得是深水埗麵食之王代表中自己選一家,在深水埗特別多好吃又經典的老麵店,只看你比較偏愛那種麵食;車仔麵的就選文記,傳統中式雲吞麵的就吃劉森記麵家,重口味的就選漢發麵家的豬潤麵
- 文記車仔麵 (車仔麵)
- 劉森記麵家 (雲吞蝦子麵)
- 圓方餃子粥麵 (魚湯韮菜餃)
- 新聯豐粉麵家 (南乳豬手麵)
- 長發麵家 (豬手麵/魚蛋炸醬)
- 新香園 (豬手麵/蛋牛烘)
- 大家食 (蕃茄蛋牛手攪麵)
- 生龍清湯腩 (清湯牛腩河)
- 周記油渣麵 (懷舊油渣麵)
- 漢發麵家 (豬膶牛肉麵) 喜歡豬膶會排很高
- 維記咖啡粉麵(個人不太愛豬膶XD)
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Street food
然後再瘋狂掃街(狂吃小食)
深水埗作為平民美食天堂,好吃的小吃當然也是特別的多,如果不吃正餐只吃下面的小吃都保證你吃到飽到吐XD 就算胃不夠大,這三個是一定吃的:新香園蛋牛烘、合益泰豬腸粉、坤記糕點、最好最後多加一站林昌記魚蛋,最後當然不能不說阿金最愛的那件漢發流淚西多士啦(但可遇不可求喔)~~
- 新香園 (蛋牛烘 )
- 合益泰小食 (豬腸粉)
- 林昌記 (香辣魚蛋 / 金蛋)(已結業)
- 漢發麵家(西多士)
- 坤記士多(砵仔糕 / 芝蔴糕 / 白糖糕)
- 八仙餅家 (叉燒蠔豉酥)
- 新聯豐 (咖喱魷魚)
- 生隆餅家 (光酥餅_燒餅)
- 日旺果汁小食 (韮菜豬紅豬腸)
- 十八座狗仔粉 (狗仔粉 / 火鴨脾碗仔翅)
- 維記咖啡粉麵(咖央多士)
- 陳記魚旦 (咖哩魚蛋)
Cake
老餅店伴手禮或再吃
深水埗有兩家經典的老餅店,兩家我都很喜歡,其中八仙的叉燒蠔豉酥和皮蛋酥,生隆的燒餅和光酥餅都是我去深水埗都會買一些回家或現場就吃掉的小食,假如你胃容量不夠的話,買回去晚上回飯店當宵夜也ok 的,哈哈
Dai Pai Dong
最有風味的大排檔
說到晚上那一餐的話,來到深水埗的話就算不管你心水吃那家都好,我的建議就是一定來體驗一下最地道港式大排檔的風味,深水埗好吃有名的大排檔很多,愛文生天祥萬發增煇容記這幾家輪著吃都夠你吃幾個月了,當然還不能忘了個人覺得添好運的最好分店也是在這裡啦,粥底火鍋和街邊炭爐打邊爐我都不介紹你了,深水埗實在是太多好的選擇了(抓頭)
- 萬發海鮮飯店
- 愛文生
- 天祥飯店
- 增煇藝廚
- 添好運
- 鍋心粥底火鍋
- 強記大排檔
- 金鳳大餐廳
- 飛鷹餐廳
- 新容記小菜王
- 小菜王大排檔
Dessert
最後再來一碗糖水
深水埗的食店通常都開到比較晚,所以完全不用擔心這裡晚上沒東西吃,吃完大排檔耳猶未盡的話當然是來碗糖水來結束一天的狂吃之旅啦,不用阿金多介紹你也知道的聰嫂,這家分店是較少人的,還有深水埗區糖水最強代表綠林,幾十年屹立不倒不是開玩笑的,當然還有阿金私心推薦甜入心的椰皇子啦,而百年老店公和荳品那碗豆腐花也是很多遊客來香港最常會吃到的一碗豆腐花,但記得他8點前就關,要吃的話要早一點喔~~~
- 公和荳品廠(豆腐花)
- 甜入心(焦糖布甸椰皇子)(已結業)
- 綠林甜品 (芝蔴糊)
- 康瑞甜品 (仙菜芋圓)
- 聰嫂私房甜品(龍眼椰果冰)(已結業)
- 三姐松記糖水 (幻彩明珠)
- 蛇王善(蛇羹)
其他深水埗經典美食
除了以上我用詳文介紹的15家深水埗餐廳之外,其實還有一些這區的經典也還未包含在內,但問題;你應該來4次以上深水埗才能吃完以上我介紹那15家呢! 但假如你已經是超級資深的遊客或者是本地人,那你就繼續看下去吧,以下這篇文章會介紹到: 深水埗傳奇容記小菜王、米芝蓮增煇、深水埗三蛇王、兩間經典港式牛扒店、平靚正手包的圓方餃子、充滿愛心善心的深水埗餐廳和更多
深水埗美食地圖
Food Map of Sham Shui Po
阿金精心制作了這個深水埗美食地圖的總覽給大家參考,我分了三個等級,顏色越深代表先吃,紅色為第一次來深水埗必吃的經典,數字的順序序是按我個人喜好加上這區美食代表程度去排(僅供參考),橙色也是深水埗區的經典,但是我建議是吃完紅色後再吃橙色,而最後的黃色是代表比較偏向於推薦給本地人 (點擊地圖左上角圖示看清單)