【南丫島建興亞婆豆腐花】南丫島經典標誌豆腐花(前面輝記比他好吃?)

故事與遊記


亞婆豆腐花已經超出一間餐廳的意思,他已經成為了南丫島這個地方的一個景點了,已經不用寫什麼必去必吃的了大家都知道了,南丫島吃海鮮你上網查那間好吃還選不定吃那間,但南丫島吃豆腐花就必然公認首選亞婆,以前的確是的,但最近一次吃感覺就…有點…

全名建興亞婆豆腐花,因為大埔有間叫『阿婆』也是吃豆腐花很有名,廣東話亞和阿兩個字的發音是一樣,所以蠻容易把兩間混為一談

壁畫屋的旁邊

想吃亞婆豆花不要故意去找,所有去南丫島的人都是走同一條家樂徑去洪聖爺灣沙灘,當你順著途人一直走一直走,命運便會把你跟他連在一齊的了,現在亞婆的對面一間小屋牆身畫了很童真的壁畫,就更容易找了

草原裡食豆腐花

香港好吃的豆花有很多;深水埗有公和,旺角有仁和,大埔有阿婆,元朗有亞玉、九龍城有義香… 再數的話你應該想關掉視窗了XD 每一碗都是價廉物美的珍品,大家都是豆花界中高手中的高手,但為什麼南丫島亞婆豆腐花是這麼有名的呢!?

真係咁好食?

亞婆豆花跟其他的豆花比起來很不同,豆花的賣相不是很平滑的,感覺有很多雜質,但放在口裡,口感是出奇的順滑呢,本來想在口中回味多一下,但他已經不受控制從舌頭滑到肚子裡了,我最喜歡亞婆豆腐花是她的清甜,多了一份大自然的味道 (以上是2013年的食評)

真正的阿婆

她就是傳說中的『亞婆』了,看年紀至少70歲以上,每次看到她都會鼻酸一下,以這年紀都堅持著每天風雨不改地做豆花,這碗豆花要吃的話就趕快來了

現在的亞婆不好吃?

2019年再訪亞婆,換了一個阿姨,不確定是不是亞婆的女身,也沒詳問亞婆去了那裡,只希望她老人家平安健康,那次吃的亞婆真的是… 變了超多,花的口感略退步了一點,但還能保持到以前的感覺,但最嚴重的是變了超級無敵甜,好像糖水不用錢一樣加超多,如果你真的想吃的朝聖的話建議叫老闆娘走甜,自己在黃糖粉更好

你問我現在還推薦亞婆嗎? 我也希望她只是一時失手,但我上網看其他人最近的食評,也是有同樣的情況,短期裡就算亞婆就算還是這樣的話我想以他的名氣還是有很多人會來吃,但如果還不變的話那日後就真的不敢想了,總括這次的體驗,感覺人和物都變了…


輝記柴火超滑阿媽豆腐花

很多人都知道南丫島亞婆豆腐花,其實島上還有其他的餐廳也有賣豆花,但我相信吃過的人不多,因為大家去南丫島都瘋擁去吃亞婆了,其他當然被冷待了,那天就是吃了那碗令我甜過糖水的亞婆太失望了,所以再去了另一間吃彌補一下我的失落

坐得比較舒服

這間輝記要在亞婆那裡再往前走多幾分鐘,就在沙灘那裡附近,也是大大個牌子,一定不會錯過的店,這裡相對坐得舒服一點,蚊子較少,也涼快一點,那天我是爬完山來這裡休息順便花10蚊雞試一下他的豆花

阿婆vs阿媽

說實話,我也經過這裡N次但也是第一次吃,看到輝記柴火超滑阿媽豆腐花這名字感覺蠻厲害,價錢不貴就試一下,賣相那一片一看就感覺就很滑…

完勝阿婆?

吃下去的感覺,唔… 不至於我在香港吃過最好吃的那碗豆花,但明顯是比亞婆那碗好吃,起碼我是秒殺,也許那天亞婆實在是甜到不行,才會讓我錯覺輝記這碗完勝亞婆,豆香又滑,而且十分冰凍,糖水不會太多,吃不出太重的柴火感覺,整體不會太多驚喜,我相信亞婆還重拾以前狀態的話,我相信輝記會搶掉很多客人呢


前面就是洪聖爺灣泳灘

有些人會選擇吃完豆花才上山,有些人就會行完山才去吃,不管你的選擇如何,你下一站正常都會來到這裡

常見問題

通常第一次去南丫島的遊客都是在去榕樹灣,榕樹灣大街是南丫島最熱鬧的市中心,看三枝香發電廠、吃阿婆豆花看風車、文青小店全都是在榕樹灣,除非你真的是想去索罟灣吃海鮮(比榕樹灣有名)和是有意圖去爬山,不然的話你坐了索罟灣那班船的話,你是要多走差不多1個小時的山路才可以去到榕樹灣的

這句話不只是我,連我問當地的島民也說,南丫島一直都很多蚊,只是在島上的人習慣了,其實我以前也沒覺得那麼多蚊的,最近一次2019年去的時候,那次真的是不噴防蚊液真的會咬死呢

個人感覺這裡的蚊是分不同區域,榕樹灣大街那裡還好,但在海邊的餐廳吃東西就會有蚊子,連餐廳也會給你免費防蚊液就知道了,牙較灣那裡是最多蚊,基本上那裡是我不怕蚊的人也不太受得了,從榕樹灣大街到洪聖爺灣中間那段路就還好,到了沙灘就沒什麼蚊,但上到山的觀景台又會有一些蚊,強烈建議春夏秋天去南丫島都要自備防蚊液

發哥的確是住過南丫島,但都是N前的事了,我從來沒在南丫島見過發哥,我問住南丫島的舊同事他也說從來沒見過發哥,假如你在南丫島真的見到發哥的話應該去買六合彩,正常他是很少在那邊出沒的

假如你打算在南丫島只玩半天話,我建議的早去早回,晚上的南丫島相對比較不會那麼熱鬧,通常第一次去南丫島都是只玩半天白天遊,晚上再可以接著中環或港島的行程

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