位於東平洲的坪洲士多是我個人最喜歡的東平洲餐廳，甚至試過這個為了他一杯傳統紅豆冰特意坐1.5個小時的船去東平洲，還有他的滷水雞髀和咖喱魚蛋，還有新鮮活捉東平洲的海鮮如海膽，甚至連很少見和水上人很愛吃的九爪螺也有，去過香港很多的離島士多，他真的是少有一間好食而且又不貴的離島餐廳，重點他還有一些可遇不可求的人情味
需要坐1.5個小時船
遠在東平洲
雖然我知道有些讀者會看着我的美食攻略跟着吃，但這間遠在東平洲的餐廳真的不是一般遊客想跟就跟，除非你已經去過香港很多次或者是住在香港，就算我很推薦這間餐廳，但也不建議一般遊客為了他而跑去大老遠的東平洲
坪洲士多的位置連google map定位不到(其實整個東平洲也是)， 當你到達了東平洲之後，右轉去長沙灣那個沙灘的方向，沿著石屎路走中途會有指示牌告訴你方向的
9點的船大概坐到10: 40分左右才下船，有很多人都會先關一下沙灘和更樓石，到中午的時候才回來碼頭那區餐廳集中地吃午餐，我自己去的話都是一下船就先吃避開人潮，因為中午擠在一齊吃的話上菜會慢很多，先吃然後一氣呵成環島一圈，最後在上船前再吃一個下午茶，那就pefect池^^
東平洲有
三間餐廳選擇
近碼頭邊有三間餐廳都有提供主食，在亞媽灣那邊就只提供一般小食，大部份人吃中餐都只有新昌和坪洲士多二選一，有海景那間反而是最少人去
最近碼頭的
新昌士多
新昌士多人很多是因為他是第一間會經過，而且近年youtuber的東平洲介紹都會去吃新昌的海膽炒飯，或者是帶子炒飯，所以就會很多人都會選擇他，我吃過一次他的帶子炒飯，$120 ，如果是海膽炒飯的話更加是$180 ，是一定有點貴的，但如果叫其他沒有海鮮的炒飯的話，其實以離島物價來說還算可接受
網上熱門
$120帶子炒飯
吃過他的帶子炒飯會覺得是好吃的，帶子非常多，雖然不算很大粒，但差不多每一口都有帶子，$120一個炒飯對我來說是有點貴，但看他超級豐盛的帶子這麼多料，客觀來說是值回票價的，但如果你不吃帶子或海膽的話，那建議你吃別的
說真的，個人覺得新昌士多也是不錯的選擇，只是我自己個人更愛接下來的這一間而已
Story
在新昌士多的後面
坪洲士多
很多人因為順路先看到新昌士多，所以都會錯過了這一間坪洲士多，我去過三次，個人最愛是他，第二次特意再去東平洲也是因為是坪洲士多
主動帶路
第一次去坪洲士多的時候，感覺我也覺得新昌是比較有人氣一點的，還記得那一次我一個人去東平洲不太熟行情，我明明已經在新昌士多吃過東西了，經過坪洲士多明顯不會幫襯，但好心的店員看到我這個傻仔搞不懂方向的時候伸出了援手，還非常有耐性去介紹東平洲應該怎樣逛，而且還給了我一張紙版地圖，頓時覺得超級窩心和溫暖
40多年歷史
坪洲士多
攻心機一點的話這或許是暗黑marketing，但我真的是受了，真的正中了我的心，特別對這個我也不知道她名字的女店員也令我對坪洲士多多了一份特別的感覺，之後去坪洲士多也會找她聊天，她人真的很好，分享了很多關於士多和東平洲的點滴，才讓我這個門外漢更認識東平洲多一點
11個兄弟姊妹共同打理
由客人變成一份子
按照她的分享，這間坪洲士多已經40多年歷史，主要營運是靠一家人10幾個兄弟姊妹，每個都各司其職各有崗位，我認識這位所謂的店員其實也不是真正的店員，她其實也只是一個很愛坪洲士多的食客，之後就逢週末來這邊幫手，完全沒有收錢不是打工，我感覺是很不可思議的，但她說到很愛這間士多，像一大班人一齊玩
6.5家姐
她自稱自己是6.5家姐，因為她在11個兄弟姐妹中的年紀排第六和第七的中間，點五的意思因為她不是真是的她們一家，可以有這種感情阿金也真的很渴望呢
單純的喜歡
其實這間店10幾個人，每個人都收一份正式薪水的話其實根本沒法營運，看一下其他幾間店有多少人在做事就知道了，她也愛這個島，愛這邊的一切，很無私的奉獻，就算她說是一個外來人，但我也完全看不出她原來只是像我一樣，一個很普通的東平洲遊客而已，之後卻成為了士多的一部份，這種沒有利益很單純的關係在香港這個功利社會真的是很難得的
很多熟客
留意到這邊的客人大多都不是只來過一次的遊客，很多都是跟這間士多很熟悉的老顧客，不難感受到新昌和坪洲士多兩者的分別，前者主要是網上介紹的關係吸引到很多人初到貴境的新遊客，坪洲士多就跟顧客有較多的連結
就是這些老顧客和夥計之間的交流，夥計會知道那個顧客早上去了影日出或者去了釣魚，夥計有一些私伙的漁獲，也會拿出來給熟客一起分享和交流，這種真摯的交流很自然很令人舒服，在香港這個繁忙物質的城市感到格外的寶貴
分享與交流
他會跟他們一起坐船到東平洲的海面捉海鮮，釣到新鮮的漁獲海鮮會一齊分享，也會很關心出海的人小心一點，提他記得多帶一點水，感覺真的有種大家庭的感覺，就是她令我覺得東平洲有了一種情，是人與人之間最基本最基礎的交流和關懷
為什麼不是
『東』坪洲士多？
坪洲士多不是在大嶼山旁邊那個的坪洲，而是在東平洲那一邊，這個名字也是有段古事，一定會有很多人好奇為什麼不叫東平洲士多呢，其實在很久以前，其實這個島的正式中文名是叫『平洲』，因為太多人會跟那個坪洲搞亂，所以這邊才叫做『東平洲』以免被大眾混淆，但這間在東平洲歷史悠久的士多還是依舊地用上了『坪洲士多』這個名字，亦可從一間店讀到在一個地方的變更和經歷了歷史的進程
Seafood
東平洲海產
說了這麼多，終於入正題要介紹這邊有什麼好食推薦，如果一個人吃的話當然會覺得這邊的海鮮是比較偏貴，一班人吃的話其實真的是還好，看到旁邊那桌在吃泥鯭魚，他們也說很好吃推薦我吃
一隻$20
東平洲新鮮海膽
其實我是不太吃海膽的，但看到東平洲的海膽十分出名，也試吃了一個，這些都是在這個島新鮮活捉的海膽，上碟時每一隻都是還會動，感覺真的是早上在岸邊剛捉下來的， $20一隻海膽真心不算貴，海膽的肉就不算多，但真的每一口都很鮮甜，就算我這個不多吃海膽的人也會吃得出那種鮮味很濃郁，我相信愛吃海膽的人也應該會喜歡
另一個令我覺得坪洲士多很貼心的是，像我這種一個人去餐廳吃東西的人，他們也會願意只賣一隻$20海膽給我嘗試一下是難得的，普遍吃海鮮的店都很少會有一個人份
(激罕)來自地獄的海鮮
鬼爪螺
除了一般的海鮮之外，這邊還會看到在香港較少見的鬼爪螺，坪洲士多寫是『九爪螺』，我第一次看到的外形也覺得很嘔心像外星生物一樣，蛇的外皮又有爪的形狀，不是離島就能遇得到，主要是在真的很水清的地方才會發現到他們，而且捕捉他們都是在浪大的位置既困難又危險，所以不多漁民會去捕
像龍蝦般鮮甜
水上人的美味
成本較高加上大眾不認識或許是抗拒他的外形，所以一般都是水上人自己才會吃得到的美味，在外面的餐廳真的很少會遇到鬼爪螺，難得在東平洲可以吃到這種非常少見的特產，他的味道將龍蝦般鮮甜，如果一班人你有對海鮮有研究和有興趣的話可以一試
可以一吃
豉椒鮮魷炒麵
有一次吃了豉椒鮮魷炒麵，$70這個價錢來說是超級大份，不是茶記一人份，這份量基本是等於市區酒樓的份量，但價錢反而更加便宜真的會覺得好划算，沒想到店員這麼坦白會跟我說魷魚只是在外面攞貨，但如果沒有她說的真話我真的覺得是在東平洲的新鮮海鮮呢，不會說他很有鮮味，但肉質是十分爽彈有咬口
或許我在香港其他離島吃過所謂的鮮魷，只要他不是硬到像擦子膠咬不動吞不下去的話，個人已經收貨了，我沒有把自己的要求訂太低才覺得這邊的東西好吃，味道真心不錯，醬汁不會死鹹，調味也剛好，豉椒配菜和魷魚的份量都很多，唯一失色的是麵底有點軟淋
小食
每次去都會吃的
滷水雞髀
他的滷水雞髀是我的最愛，滷水雞髀肉質剛好，滷水的味道也十分獨特，加上蔥花小紅椒十分好吃，坊間的滷水髀也很少會有這種做法，配上這個舊式酒家的陶瓷碟，整個感覺真的是十分特別，這隻滷水髀也是我每次去坪洲士多必點的
有咖喱葉的
咖喱魚蛋
咖喱魚蛋有驚喜，吃之前我也不會期望是海魚新鮮與製作的魚蛋，但魚蛋的味道和口感是我愛的味道，最特別就是他用上了自家種植的咖喱葉
上碟的時候咖喱葉和辣椒油是放在一邊，以一間離島士多有這樣子的用心擺盤，我是覺得有點不可思議
燒賣
燒賣也是不錯，同樣的，在沒有期望下是會覺得ok，因為通常在這種偏僻的離島吃東西，但可以吃到這種美味已經是很不錯了
魚蛋和燒賣都是$12 ，雞髀$25，以非常偏遠的離島物價來說，真心高CP值，所以就算我一個人去，叫到整座都是也是不過港幣$100
Drink
推薦
真正傳統的紅豆冰
在文章一開首我就說我試過為了他一杯傳統紅豆冰特意坐1.5個小時的船去東平洲，不是要放大他好飲到曉飛， 是因為阿金正在研究香港還有多少間傳統刨冰版的紅豆冰所以才會做這樣的傻事XD
因為上環海安歇業了之後， 像這種傳統冰室做法的紅豆冰在香港又少了一間，很多人都知道在上水廣成冰室也是還保留了這種做法，依我去了一百多間舊式冰室和茶記只看到還有四間還在做，但那次我去到這間坪洲士多，當我看著到這杯真的是傳統紅豆冰我就立馬雙眼發光，真的有種喜出望外的感覺
廣成冰室的風味
香港少有的傳統刨冰
就連夥記也問我說知不知道廣成冰室，感覺兩間是有點關聯，我兩杯都有喝過，兩杯真的很像，同樣是沿用了很多餐廳都因為不符合成本效益而放棄了的傳統高身的冰杯，我暫時還未進過他廚房探究不到他們是如何做這個刨冰的，現在喝紅豆冰能喝到是冰球已經是難能可貴了，他的奶香和紅豆起沙是較天然沒加糖的味道，整體是我喜歡的， 是一杯能讓我找回童年回憶的紅豆冰
菠蘿冰也好喝
之後也特意再去了一次喝他的菠蘿冰，相比起傳統紅豆冰，有做傳統的菠蘿冰就更少，可惜那一次下午茶才點菠蘿冰， 因為他們趕住收工所以只能給我外賣杯， 沒拍到冰杯版是很可惜，感覺是要迫我下一次要再去探他們呢XD
這杯菠蘿冰也是好喝的，好喝的是他的糖水恰到好處沒有死甜不像喝糖漿一樣，菠蘿就並不是很鮮甜很水果的感覺， 相對淡了一點
自家種植
蝶豆花
我也知道這不是傳統菠蘿冰的做法，這間是多加了一些啫喱放在杯底，最值得一提的是紫色的那些是他們自家種植的蝶豆花，相比起他的菠蘿， 我近來他的蝶豆花啫喱，味道雖然沒有很明顯的味道， 但吃下去就感覺到清香和清爽，我下次再去的話，應該會早上先點一杯菠蘿冰， 之後下午茶再點雜果冰，那就集郵成功了XD 總之不管你愛喝什麼冰，只要你去到這間平洲士多我都一定會建議你點一杯冰的
豆漿可以
豆腐花還好
我也不是全部都一面讚好的，就像這碗豆腐花，就可以不用試了，雖沒有到不好吃，但就只是一碗普通了一點的豆腐花，豆漿反而比較ok，有一次我買了一瓶豆漿出發環島時候喝， 沒有加很多糖是我喜歡的豆漿
Menu
貴精不貴多
這是他們的菜單，如果你很熟悉香港的味道的話，你也會覺得這個價錢真的不算貴，這邊的菜式貴精不貴多，但完全已經夠你選擇的了
先吃正餐，後吃下午茶
阿金每次一下船就先來吃一頓午餐，可以點一個炒飯可炒麵，然後再加當天店員推薦的海鮮，然後加一隻滷水雞髀，再配一杯紅豆冰，當你逛完整個東平洲之後回來再多吃一餐下午茶，一杯菠蘿冰再加咖喱魚蛋燒賣或其他滷水拼盤等
營業時間
收幾點?
阿金溫馨小提示：他們過了大概兩點多就沒有炒粉麵，還有一個特別要記得是，星期六的話他們可以開晚一點，尾班船5點15分，四點還有東西吃，但如果是星期天然後隔天不是公眾假期的話，那老闆和店員那天都會回市區，他們三點多就開始準備收拾東西，跟大家一齊坐尾班船回市區
住宿服務
另外坪洲士多也有提供住宿的服務，是很多在這邊兩日一夜來這邊釣魚，觀星和借錢的朋友的住宿資訊，但不要期望這裏會有五星級設施的房間體驗，因為東平洲始終是一個十分簡樸沒有開發很好的地方，如果喜歡東平洲而又不想趕船，選擇在這邊住一晚來一個與世隔絕的兩日一夜遊，絕對是一個很不錯的深度遊香港的選擇
Next
東平洲景點
吃完之後就繼續探索東平洲的行程和景點
常見問題
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