【土瓜灣甘露甜品】阿金超愛40年老字號,港式糖水舖良心小店(超棒老闆娘)

故事與遊記


甘露甜品是一間在土瓜灣小街的小店,超過40年歷史的糖水舖因應時代的變遷由獨沽一味賣傳統港式糖水到魚蛋牛栢葉燒賣粉果,全都是一個媽媽一手一腳打拼出來,味道既是超有香港傳統風味,還有媽媽味和良心味,不論是食物故事和老闆娘,我都是很支持他的,所以土瓜灣我最喜愛餐廳首選一定是這間甘露…

40年糖水小店

只看店面第一次去的時候,我根本不會察覺到這個小店已經有40多年歷史…

『老闆娘譚太是上一代默默耕耘的典型香港人,由小販做到有自己的店舖,見證着土瓜灣這個社區近三十多年來的變遷,從過往工業蓬勃時代生意多到做不來的美好年華』

這段是複製於一篇甘露甜品的介紹,這段話是最近才看到的,回想起那次誤打誤撞去了這間小店幫襯的時候,老闆娘跟我聊天聊了兩個多小時,這幾段說話真的是完全是寫中了心坎

曾經的盛世

店舖的位置遠離土瓜灣的市中心,身處於人流不多的小街,如果不是特意去找的話你是正常不會走到來這條小街,老闆娘說他以前這區是工廠區,人流很旺,那時候只是做糖水也已經是生意多到應付不來,但隨著土瓜灣工廠搬離了之後,生意淡薄了很多…

港劇大時代取景地

發現這間小店主要原因是知道他是一部超經典香港電視劇『大時代』的取景地方,我想現在年輕一輩的朋友應該不會認識當年的女神李麗珍了吧

這間小店其實也接受過很多訪問,算是區內一間蠻有名聲的小店

小店中的小店

沒有多餘的裝修設計,店面也不大,四張枱大概只有10個座位而已,名符其實的『小店』

街坊價錢

糖水一碗平均消費$20, 絕對是香港物價以下,我相信連香港人也應該要想難說到一間現在這時代還在賣1字頭價錢一碗糖水的店吧,這也是貼合土瓜灣的物價,老闆娘也並沒有因為名氣而加價


糖水

簡單但好食

媽媽的味道

先點了一碗喳咋,我認我是有以貌取相,加上價錢便宜,所以也令我沒有有什麼很大的期望…

超足料

但用湯匙一撈,全都是料,花生果仁煲很軟,有果皮香,口感濃滑,超級足料真心好食,其實那時候我已經飽到飛天的了(2個小時前才吃完哥登堡扒餐)…

老闆娘推薦

臭草綠豆沙

但因為老闆娘的推薦臭草綠豆沙,最後我也受不住盛情點了一碗來吃,當一個人處於很飽的時候你再吃什麼也不會覺有什麼太大的感覺,但這碗綠豆沙我也是覺得是能令我願意再去甘露,如果你問我兩碗點那碗好,我的答案是Why Not Both,難得來到土瓜灣,就要吃盡興一點嘛XD


小食

真正港式街邊風味

那天跟老闆娘的對話和感受真的是非常的深,他的食物雖然並不是好食到飛天的那種,但有令我喜出望外的感覺,那一天我一個人不自覺地點了很多東西;咖哩魚蛋、牛柏葉是我想食的,來到甘露甜品不要只吃糖水,點幾串街邊野是必需的

那串螺肉是我真心相信老闆娘推薦我才會點的食物,他的咖哩汁調配得剛好,很惹味,有讓我感受到那種以前街邊掃街狂吃街頭小食的風味

老闆娘一個人

愛心一人店

甘露甜品本來是一間主打甜品的小店,之後才不停加進很多小食去吸引客人,才勉強夠過日子,重點的是他是一人店舖,一個人光是要賣糖水已經很厲害了,現在還可以做到這麼多小食,真的是那種默默耕耘,典型超能吃苦的上一代香港人,最重要的是

我跟老闆娘吹水的時候,看著她超辛苦的撐起一間小店,再加上得悉她面對著一些人生的大事情,但她卻是還能表現出超樂觀的心態,把壓力舉重若輕,這點我是十分敬重和佩服她的

值得一提的是不休息,2點半開店到凌晨1點

良心小店.街坊情

說到土瓜灣好吃的糖水舖一定不只甘露一間,但如果我難得去到土瓜灣的話,我的選擇一定是甘露甜品,完全沒收任何廣告費和老闆娘也沒有多串一粒魚蛋給我@@

單純是老闆娘用真誠街坊情打動到我,還很記得這一幕,有兩個穿著校服的小學生想吃魚蛋,其中一個說沒有零用錢所以不吃了,老闆娘竟然送了他一串, 這個畫面看在我心中真的窩心到核爆呢

還有一點很值得一提,原本以為老闆娘每天都把所有精力去撐起自己的小店沒空不理世事,沒想到他竟然是一間良心小店


其他土瓜灣美食

土瓜灣還有很多平靚正的美食之選

常見問題

以前去土瓜灣的話都一定是要坐巴士或小巴前往的,但現在土瓜灣地鐵站已經開通了,坐上地鐵新支線沙中線,就可以直接到達土瓜灣的市中心

坐巴士的話可以選擇在:
旺角坐巴士6C6F
尖沙咀坐巴士26

值得注意的是這幾條巴士線,都需要在中途站下車,所以對一般不熟悉香港交通的朋友可能會有點困難

如果上面的景點介紹也不能打動到你的話,那你應該就沒有興趣的了,土瓜灣逛的不是亮麗經典的景點,而是整個區域的老香港老氛圍,這區的確是深度遊才會去,一般遊客頭兩次去香港的話都應該不會選擇來這邊的

對遊客來說,個人是不太建議只為了牛棚一個景點而跑去土瓜灣的,除非你是本地人也很有時間吧,但我個人覺得土瓜灣最值得逛的不是單是牛棚一個景點,而是一整過土瓜灣老區

是土瓜灣舊日的海灣「海心島」的形狀像土瓜(即番薯)而得名,亦有說土瓜灣古稱土家灣但香港廣東話經常把陰平的「灣」讀作陽平的「環」而被正名

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