【上環手禮-永吉街檸檬王】香港最受歡涼果手禮品牌(必買甘草檸檬和鹹檸檬)

故事與遊記


不管你是買這間永吉街檸檬王還是老香港檸檬大王也好,檸檬王也起碼成為了香港獨特的代表手禮之一,40多年歷史的永吉街檸檬王很極具香港風味,自從唐伯不再用木頭車賣檸檬了,終於入舖變得更專業更品牌化,也成為一個極具代表性的本地手禮品牌了,這亦代表已進入第二代的檸檬王時代了

兩間檸檬王

也許阿金之前介紹得太多另一間用貨車賣檸檬的那一間老香港檸檬大王,所以令到大家覺得我比較不喜歡上環永吉街的檸檬王,先說明我其實對這間檸檬王是完全沒有不好的印象,而且我覺得永吉街檸檬王是一個很代表香港手禮的品牌,產品十分出色,也有很濃厚的故事和香港情懷

誰是正宗

永吉街檸檬王是超級超級有名,超多電視節目和雜誌訪問,永吉街檸檬王和老香港檸檬大王到底那一間才是正牌,這個故事真的是公說公有理婆說婆有理,阿金follow了兩間檸檬王最紅的店7年多了,我相信隨着老香港檸檬大王老闆病了之後,也不會再有誰是真正檸檬王的故事了,這個上世紀的故事就讓它落幕吧,其實大家最關心的不是那一間檸檬是始創和正牌,最重要是那一間檸檬是最好吃?

那間才是最好吃?

經過多年來寫檸檬王的故事,這兩間各有捧場客,A會說B好吃,B會說A好吃,如果沒有比較的話,都會覺得兩款檸檬王都是好吃的,我也過其他間的檸檬,真的完全不夠這兩間比,所以你買A或B其實都沒太大問題,老香港檸檬大王現在只能去觀塘門市買,地點來說在上環的永吉街檸檬王當然是方便很多,他們的網店也更完善,很明顯的此消彼長

經典木頭車

以前老闆唐生就是用在這個排檔位置用木頭車賣檸檬的,回想當年真的是一包難求,有時候訂單太多來不及做沒檸檬賣,有時候說檸檬品質不好,寧願選擇不賣,所以他的口碑是十分的好 ,這種飢餓式營銷,越是難買,大家就是越想買到的,以前很多post會教大家如何搶到永吉街檸檬王,也衍生出很多代購出來

香港原創品牌

但自從唐伯退休了和搬上了店舖之後,檸檬王再也不是一個伯伯用木頭車賣檸檬的光景了,也不是用紙皮袋裝着檸檬,現在永吉街檸檬王這個品牌已經變成了一個十分規模化香港手禮品牌,情況有點像鯉魚門紹香園一樣,就算有了一個很好的品牌,但檸檬王沒有急促的擴張,依舊留守在永吉街,生於斯長於斯


New Store

新店

2018年永吉街的檸檬王也從排檔搬到上店舖,看到他的勢頭會越做越大,未來要成為香港其中一個最具代表性的手禮應該不會是大問題

他們找了本地的設計公司重新把品牌包裝(Re-Branding),真心是做得很好,從店面,包裝,平面設計,甚至把展覽館概念融入在店舖裡,把品牌故事挖得很深,也透過一些Education material讓大家覺得品牌很專業,令消費者提升了對品牌的信任度

最成功的老品牌改造

因為阿金也是做品牌管理工作,看到同行幫香港老品牌做Re-Branding甚至幫他們給了一些未來品牌發展計劃,從供貨,產品QC,mass production等… 整個品牌已經發展出自己一套專業有系統的管理化流程,細緻如產品POP,online offline的零售體驗、品牌故事的教導等… 也看得出這品牌對未來的野心,完全不是前幾年唐伯一個人還在木頭車仔前叫賣的那個年代了…

因為阿金以前也是做相類似的品牌管理工作,看到同行幫香港老品牌做Re-Branding甚至幫他們給了一些未來品牌發展計劃,從供貨,產品QC,mass production等… 整個品牌已經發展出自己一套專業有系統的管理化流程,看得出這品牌對未來的野心,完全不是前幾年唐伯一個人還在木頭車仔前叫賣的那個年代了…

整個Re-branding Project唯一覺得包裝設計可以做得更好,以前紙包裝才有香港的風味,密封袋包裝是prodcut design的增加功能性可以保留,但Graphic上是不是可以再花點心思突出多一點點的香港或永吉街排檔的元素呢?一點點都也好

個人更喜歡在這種地方買手禮,這才是風味,我覺得他找到這個品牌顧問真的是超聰明,絕對值得給他多點顧問費呢,其實已經搬上了鋪了,所有的銷售都在店舖裏完成,但還是保留了原本的木頭車,現在木頭車那裏可以給大家試食和拍照,是一個非常好的保育或傳承品牌的概念,讓大家可以回味到往昔在木頭車時吵著唐伯買檸檬的情懷


Must Buy

真正的檸檬王

其實也不用我多介紹他的招牌甘草檸檬了,因為大家來到這裡不買他的檸檬也實在太奇怪了,現在你可以在店試吃,你可以到時候事才決定買多少包,值得一提的是檸檬王實在太厲害了,上了鋪之後一包檸檬王要價$50港幣,對於一包150克的涼果來說是偏貴的,但每次進去檸檬王的時候,都會看到很多的遊客,一袋兩袋超級大包的好像不用錢的狂掃,埋單的時候都是1, 2千蚊港幣這樣買,阿金這個小顧客在旁看到超級傻眼的

到底有多好吃

換了包裝有密封帶,真的比以前更方便享更衞生了
永吉街的檸檬相比其他的都是較厚切,而且肉身是較濕潤,以口感來說我會較喜歡這間
這間是老香港檸檬大王,肉身沒那麼濕潤,厚度也相對較薄
甘草粉沒有預先加在裡面,是分開一包讓人隨愛好任意添加的,個人口味就不喜歡加了甘草粉的永吉街,完全破壞了那種靚檸檬和Juicy的口感

誰是最佳檸檬王?

正所謂:無比較就無傷害,作為香港人也應該樂見香港有更多成熟和代表性的手禮店出現,起碼遊客來香港不是去鉅記和咀香園(再說一次這兩間是澳門的品牌),再回頭看觀塘老香港那家檸檬店,老闆生病不能主持大局隨時關店令人不勝唏噓,其他的信記、黃平記、啟發、鄧海滿記都不成氣候,作為深愛香港的我…

我個人是希望香港百花齊放總比一家獨大好,有更多的競爭才有更好的產品才能推動更好的香港…

個人還是喜歡舊包妵一點,覺得檸檬這東西就應該像是這種原始風味的包裝才有情懷

台灣也有檸檬王?

還記得6年前有一個台灣嫁過來香港的人妻媽媽特意帶台灣檸檬王過來給阿金,讓我吃到台版檸檬王是怎麼樣,結果… 傻眼.. 右手邊那包跟香港的檸檬王完全是不一樣的東西,他不是用一個完整的檸檬去做,是一片一片的,做法也很不一樣,加上一貫台灣口味把所有水果都沾上梅粉,感覺完全不像在吃檸檬XDDD 也許台灣人會覺得好吃,但港仔表示買一包港版檸檬王試試吧哈哈

其實回想那時候的介紹也不是想PK什麼要比誰贏誰厲害,阿金其實是很喜歡這種文化交流,如果那位網友不說的話我也不知道台灣原來也有檸檬王這東西呢,那次我也很感謝她讓我嚐到不同的東西,阿金當然有回禮給她試吃港版的檸檬王


其他產品

這三款是甘菜檸檬以外最受歡迎的產品

個人覺得話梅普普通通啦,阿金還是喜歡這個多一點,也是在上環的…

冬薑的話沒比較的話會覺得這間蠻不錯,但試過更多之後就會覺得他還未算最好的,在這裡就不全部一一介紹他的產品了,他新做了一個網店,上面有最齊產品介紹和最新的價格,有興趣的朋友可以上去看看


Salty lemon

另一熱賣鹹檸檬

鹹檸檬在那買?這個問題是我寫香港這麼多年以來,除了問我行程有什麼好吃之外,最多人問過我的問題就是這個了,其實我也蠻驚訝的,我想你也應該會很驚訝吧~~~ 鹹檸檬竟然會這麼受歡迎

其實不嫌貴($40塊港幣一罐大概7個)的話就是在檸檬王那裡買一買就最方便了,品質來說能跟他匹敵的就只有蘭芳園,沒錯就是喝奶茶那間,香港人一定會覺得為什麼不去雜貨店買,便宜很多呢? 就算阿金也應該去雜貨店買划算超多…

但不是每間雜貨店也有,第二雜貨舖都是用透明膠袋袋好,不會有膠樽版本,雜貨舖版本對很多遊客來說不方便攜帶,放不好的話壓扁檸檬事小,膠袋裡的檸檬汁倒了出來的話,那就真的是『除了恭喜之外我都唔知講咩好了』哈哈

我特意買了兩個不同皫鹹檸檬回來試,真實比例,大差不多一倍
感覺真心有差,味道的分別其實蠻大,檸檬王那個外觀完成是完勝,真的是一看就是好貨,畢竟貴這麼多,我泡之前還以為是一定會很好喝,結果…

香港懷舊飲品 鹹檸

本地香港人其實不常會買鹹檸檬的,買鹹檸檬的人都是愛心媽媽煮檸檬蒸烏頭魚的時候才會去買,用鹹檸檬去蒸排骨也是可以但這種做法是很少人的,網上也有流傳說鹹檸檬泡水喝會防感冒或是治感冒,其實我相信香港很少人會這樣做呢,我想大家會買鹹檸檬是想買回去自己弄這杯香港懷舊飲品鹹檸

記得是配七喜不是配雪碧,如果買檸檬王的鹹檸檬的話,一下子不要加太多,因為我第一次弄的時候用了一整個下去,鹹到不行,個人口味是切3分1個鹹檸檬配一罐330ml七喜就最對我個人口味了,其實鹹檸檬配GIN & TONIC也很不錯的


永吉街到底是中環還是上環?

去永吉街當然是以上環地鐵站是較近的,但其實大家在逛中環的時候,不經不覺就會走到這邊,所以有些人也會覺得永吉街應該是中環才對

一街兩地

永吉街到底是中環還是上環這問㫻我以前也懷疑了人生超久的,因為在同一條街上永吉街檸檬王是屬於上環,而檸檬王正對面那間手禮店三陽號食品袁太的地址卻是中環的,之後我查了超多東西終於知道了,永吉街是中上環的分割線,左邊檸檬王那邊是上環,右邊袁太那邊是中環,所以永吉街這條街其實蠻有趣的(阿金真的很堅持要找到答案呢哈哈)


珍妮曲奇

逛完永吉街買完檸檬王,走到旁邊那條永和街繼續買,檸檬王在香港手禮界已經很有名了,但這罐小熊餅乾就更有名,就算你對小熊沒興趣也沒關係,但你還是要繞過來永和街那邊,因為還有德成號、喜利、么鳳和陳意齋都會在沿途上經過

常見問題

一包檸檬王的糖份含量是每100克有54.4克糖,其實這個比例是蠻高的,所以記得一天不要吃太多喔

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