之前在FB介紹帝苑蝴蝶酥,看大家的留言才發現這個手禮比我想像中更受歡迎,也難怪,連我這種不太吃零食的麻甩佬也會一塊接一塊的吃,我相信也很難找到有人會說這蝴蝶酥是不好吃,頂多只會嫌棄他很貴和很奢侈而已(最新價格是HK$198了), 作為之前在我的FB民選香港手禮第一名,這盒價值近$200港幣的蝴蝶酥真的如網民說好吃到流淚嗎?真的值得購買嗎?聽說加入酒店的會員有八五折?
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民選香港手禮第一名
阿金之前在FB開Post讓大家票選那個香港手禮是你最想收到,結果帝苑餅店的蝴蝶酥打敗了很有名的德成號蛋捲、珍妮曲奇、永吉街檸檬王、曲奇四重奏蝴蝶酥等,獲得了最受歡迎的香港手禮第一名,在香港真的很難得找到一樣普遍大眾都會好評的一件東西,起碼是極少負評(原post請點擊上圖),以下是一些參考的讀者留言
1.我就是為了蝴蝶酥而住宿帝苑的觀光客
2.佢陣牛油香,香過曲奇四重奏好多
3.我最愛這家的蝴蝶酥!!!!好想吃~~~都流口水了…
4.朱古力味勁正啊!但真係好貴。。
5.我最愛抹茶,有香港朋友要來台灣,我都會請她帶上
6.最新的朱古力超好吃!!!
7.吃過帝苑就不會吃別家了
8.帝苑真的超好吃
9.帝苑的真的真的好吃!莫名的就很喜歡,總是私心的留了一盒給自己慢慢享受
只有尖東帝苑酒店能買到
帝苑餅店獨家限定
坊間很少有帝苑蝴蝶酥的代購,如果想買這個手禮就要特意去到在尖東的帝苑酒店(The Royal Garden Hotel)地面那層的帝苑餅店(Fine Food),或者是上它的官網訂購(有時候官網不設訂購,詳細請看他的官網),所以這個手禮也令到很多遊客特意去一個沒有太多景點的尖東區,目的就是為了買這一盒經典手禮,相信這也是很多遊客的集體回憶吧
尖東帝苑餅店
FINE FOODS
如果要去帝苑餅店可以從尖沙咀站(P2出口)步行到酒店約4分鐘的路程,或者是從尖沙咀的話題商場K11 Musea走過來也不會很遠
高級酒店的出品
本地人也會買的散水餅
那天打電話去帝苑餅店問東西,那個女接線生的聲線和Telephone manner真的無敵的讚,不論她是在講英文和廣東話我的耳朵都在被輕撫著一樣😌 (話題從大西洋拉回來)之前也遇過同事離職的時候買帝苑蝴蝶酥來當散水餅,真的是一種本地香港人也會買來吃的零食,同樣那問題,如果不是人家送給你的話,你自己會願不願意花這個錢來買這個奢侈的味道來吃而已,如果你是收禮的那個你真的會想轉個身就想打開來吃呢XD ~~~
超貴?
$198一盒蝴蝶酥
照片那個價錢是2018年時所拍的,那時候價格是$188, 我在2015年時買過,那時候是$148,那時候帝苑蝴蝶酥剛推出不久,旋即吸引到很多人去搶購常常缺貨,成為城中熱話,短短幾年之後最新價格(2022年)已經去到$198,快將突破$200一盒了,這個手禮也被我說成是『貴婦的手禮』XD
開箱文
貴婦的手禮
很多人買手禮送人都想要體面一點,著名本地酒店餅房,加上真的具水準的出品,始終在送禮的時候多少也會增添一點點身份的象徵,起碼一定會比印有卡通小熊的鐵罐更體面一點吧(誤),加上鐵盒外面,還用了粉紅色卡紙包起來,正中很多少女和貴婦的心呢
加上偏高的價格也令到不至於大排長龍的瘋狂,不用排隊能買到一個好手禮這點真的值得再加分(開箱的過程也沒什麼好說的啦,就是開一個普通鐵罐咯)
食評
好吃到流淚?
每天手工新鮮製作
蝴蝶酥鐵盒裝主要分兩個版本,一個是單種口味款,另一個就是上圖這一盒有齊四種口味的混搭款,兩款價錢都一樣是 $198/盒(朱古力款是特別貴$278/盒),單種口味那款會多大概7-8塊共有32塊(250g),如果選擇混搭一次滿足四個口味的話,就會是少了幾塊只有24塊(200g);原味、芝麻味各8塊,朱古力和宇治抹茶的成本明顯是貴一點,就只有各4塊,每格4塊分6格放
香、酥、脆
採用新西蘭小麥粉及特級牛油製造,香口鬆化,每日人手鮮製,鬆脆可口,深受港人和遊客熱捧,這幾句當然是官方式的介紹,網上KOL或部落客的推薦通常都會用好吃到流淚/飛天去形容,我的食評不浮誇的形容是,香、酥、脆三個字,單純的好食
那個口味最好吃?
抹茶>朱古力>芝蔴>原味
朱古力味是2018年才新推出,所以這裡有人可能未必四種口味都吃過,我個人覺得四種口味都好吃,我想也不用想一定是買四合一混搭款,若果硬要比較的話,我自己喜歡的口味順序是抹茶 > 朱古力 > 芝蔴, 最後才到原味,口味這些很個人,只供參考(阿金先戴一下頭盔XD)
帝苑餅店 VS 曲奇四重奏
原味
阿金吃東西通常只愛吃原味,帝苑的原味不是不好吃,只是他把原始蝴蝶酥改良之後,加入新口味竟然能把原始經典的味道昇華到另一個層次,是難得的
牛油味超香
如果純以原味蝴蝶酥來講我反而會選曲奇四重奏,但他其他的口味就…XD,如果是原味蝴蝶酥的話,兩間還可以一拼,但如果是其他口味的話,帝苑是完全明顯的完勝,其實帝苑的原味也是很好吃, 那種牛油香味是很天然很香濃,會有聞到就口水流的那種感覺
芝麻味
用了兩種黑白芝麻混,芝麻香味很突出,喜歡芝麻的話一定會喜歡
最有驚喜
宇治抺茶味
我自己最喜歡和覺得最有驚喜的就是抹茶味,很喜歡那種淡淡抹茶香味,我也不知道怎樣形容,聞到這個味道真的有一種很日本的感覺,剛才也說到我吃東西多數會吃原味,因為我遇過很少後期新創的口味會比原味更優勝,而帝苑餅店的抹茶口味的蝴蝶酥就是其中之一,如果不看價錢的話,我真的會願意買一整盒抹茶味來吃呢
重本高質之作
朱古力味
朱古力味就非常的香濃,一吃就知道餅店採用的朱古力絕不是一般貨色,或許不是最貴價,但一定會吃得出是較高品質的朱古力,翻查官網的資料,他是用了厄瓜多爾谷古粉及法國55% 黑朱古力粒製成,多達192層,所以也難怪朱古力味會賣貴蠻多,少了一種蝴蝶酥應有的牛油味,就像在吃一塊朱古力,但口感就是蝴蝶酥酥皮那種香脆,價錢最貴但推出初期每天都賣斷市,那就知道他有多受歡迎了
貴婦的下午茶
自製帝苑蝴蝶漢堡
第一層 – 原味
第二層 – 綠茶
第三層 – 朱古力
第四層 – 芝蔴
如果我有文華東方酒店的玫瑰草莓果醬的話,加在中間當蕃茄醬就更像真的漢堡呢😂
#奢侈得有點欠揍😌
#金式爛幽默
#貴過真漢堡
保鮮期只有一個月
香港製造 無添加
阿金買這些零食都特別很在意他的食物標籤和成分,看到這盒蝴蝶酥的成分都是很純粹,沒有添加那些膨脹劑和化學元素表,這是很難得的,沒有添加防腐劑,所以食用日期都較短,大概只有一個月的食用時間,我試過買了之後三個星期吃最後一塊,只要鐵罐有蓋好,口感還是很酥脆的
當然,美食當前,24塊一個人吃真的可以兩三天就可以了秒速吃完了,這個標籤還有另外一個重點在右下角加粗了的那四個字:香港製造,帝苑餅店這麼高人氣的手禮但卻不像小熊餅乾那樣會被衍生出很多彷效甚至假冒的品牌,或許是模仿的門檻太高了,所以在坊間我也未看過有假貨在市面流通
購買攻略
最平8折買到?
如果帝苑佛心一點賣98的話我一定會無限的支持和推薦XD 但這個絕對是不可能的,那天我買來吃其實也是在我在展會遇到帝苑在擺攤有8折我才買的
超容易申請
VIP 85折優惠
網上有很多攻略文都會教大家去登記他官網的VIP會員卡,然後就有85折優惠了,而且超容易申請,85折感覺好像不會平太多,但其實因為高單價買兩三罐加起來全單85折的話,已經可以省下近$100了,這樣感覺就很有差了,省下來這些錢都可以搭的士來回自己的酒店了,買多幾盒就更加不止
請注意:由於VIP卡只能寄到香港的地址,所以最好在出發前14天先申請好,到時候再去酒店的禮賓部去拿VIP卡就可以即場打折,但是他的VIP申請開放超隨性,前陣子還可以申請,現在我寫這篇文章的時候,就不能再申請了,但隔一段時間可能又再接受新申請了
省錢小攻略2
膠袋裝,紙盒裝,小鐵罐裝
假如覺得$200一盒實在太貴了,然後又申請不到VIP,還有一個可以省一點錢的方法,就是不買最貴的禮盒鐵罐裝,餅店佛心的還提供了膠袋裝、紙盒裝、和小鐵罐裝選購,雖然對我來說還是蠻貴,但少了一個鐵罐就便宜了$30其實也算是便宜蠻多的了
Mini版的Fortnum & Mason
手禮精品店
帝苑餅店的手禮區給我的感覺就像有一點像Mini版的Fortnum & Mason,雖然面積並不大,但細看其實也有很多不同精品系列的食物手禮可供選擇,全部的包裝都很精緻,送禮一流,很多國際星級大酒店也知道餅店手禮這一塊如果做得好的話是一舊大肥豬肉,但不是每一間酒店都能夠做出大眾所認同和熱賣的產品,加上是本地香港酒店來說,帝苑酒店真的算是做得最不錯的一間了
蠻想試一下他的蛋捲
除了最熱門的蝴蝶酥之外還有很多產品也是很值得試試的,他的蛋捲是我最感興趣的產品,但因為太貴了,阿金還是不捨得買來試吃XD 如果有讀者好心的話,不用送一整盒給我的,請我吃一條和給我拍一下照片就感謝神恩了^^ (低級又節儉的阿金XD)
11點才開
我曾經試過打算早上先過去買,然後中午送人,結果太早沒開,記得他是11點才開的喔,年中無休
Fine Food
招牌青蘋果芝士蛋糕
帝苑餅店下午茶很有名?
帝苑餅店雖然只是一間很細小的小餅店,但其實除了蝴蝶酥很有名之外,這間帝苑餅店還有另一招牌青蘋果芝士蛋糕,訂制的生日蛋糕也很出名,由於篇幅太長,如果有興趣想更深入了解多一點帝苑餅店的話,請看
常見問題
如果你要找一個體面的手禮送人的話,是值得的,只會有人說不捨得買,很少會有人說他不好吃,收的人一定不會嫌棄的,本地高級酒店獨家產品,也算是有一點代表到香港的
另一個購買點就是他的官網
外國遊客很少會去尖東,大陸人會去是因為參加了自由行的團才會去尖東他們有大巴接送當然不一樣,日本亞洲遊客都比較少會去這區,除非你是親子遊,看中了兩間博物館就真的值得花半天時間,或者要去買一下帝苑餅店蝴蝶酥當手禮
除此之外尖東地區對於一般遊客來說,真的沒有太吸引,很多遊客逛尖沙咀海旁的時候,多數都是逛到星光大道那一段之後就會走回頭路回地鐵站,除非你已經去過香港很多次了,然後想深度認識不同區域,那你就可以看出以上這篇文章,細心發掘和認識一下這個曾經興盛的小區
如果你想找一些新潮打卡的酒店,或想住在正市中心區域的話就不適合你了,這邊都是舊式的商務酒店為主,主要賣點是靠近尖沙咀海旁,很容易就看到維港
但現在尖東冷清了很多附近除了博物館之外真的沒有太多亮眼的景點,酒店樓下附近的平價本地美食也沒有太多選擇,大家都會貪其旺中帶靜,房間夠大價錢也較相宜
特別是現在K11 Musea新商場開了,走過去也是非常的近十分方便,其中帝苑酒店是尖東區很多人的首選,次選海景嘉福洲際,第三富豪九龍