《天后美食總覽》著名食街清風街,超多米芝蓮,3大清湯腩之選,石記廚房,惠籮餅店,皇轎印度咖哩


天后清風街是香港的著名食街之一, 很多區外人也會特意來這邊覓食,連遊客也熟知的華姐清湯腩當然是最具名氣,一碗清湯腩能令遊客會去到這個不是旅遊區的天后就知道他的魅力了,其實還有大利和八寶兩間同樣出色的清湯腩選擇,清風街和電氣道的交界食肆林立,多到令人眼花繚亂,隨意走過就有幾間米芝蓮在你身邊,石記廚房的港式家常小菜、惠籮餅店曲奇皮蛋撻、皇轎印度咖哩、潮樂園滷水鵝、順豐排骨上海麵,以上這些都是天后的經典…

這邊還有一大堆的港式和多國菜美食,就算在這邊住一個星期,每天不同款式你也吃不完這條食街呢

眾人的頭號目標

清湯腩天堂

先要搞清楚天后的食街到底是清風街還是電氣道?因為很多人都說清風街是天后的食街,但對於我這個曾經的天后人來說,只要你在天后站A2出口一上來那條電氣道開始,整條街已經都是餐廳,在電氣道走到第一個十字路口那條清風街(上面是行車天橋) ,所謂的食街相對電氣道較短,餐廳也沒有電氣道多,但其實也不用太過糾結食街是那一條街,你只要天后站A2出口一出來這一整區全部都是美食任你選

各有特色

3間清湯腩那間最推薦?

地鐵站一出來左手邊兩間著名的清湯腩點已經走在眼前 – 華姐和大利清湯腩,再走多三分鐘,會是另外一間剛米芝蓮新貴八寶清湯腩,一條短短的街道就有三間知名的清湯腩店,說天后是清湯腩天堂也不為過,愛吃清湯腩這道港式美食的話,你不可能是沒有去過天后的,但到底哪一間是最推薦的呢?詳細就不在這邊多介紹了, 因為太多東西值得介紹,詳文請看

真正天后的風味

這篇主要介紹清湯腩以外的天后美食,因為網上太多只會介紹天后的清湯腩而已,很少會看到有描寫到天后這區為什麼會變成一條著名的美食街,上文也介紹過自己曾經在這一區工作過兩年多,以前也在這邊上過學,平常中午吃飯很多時候都會來這邊吃,大部份餐廳也有吃過,這邊有很多多國菜的餐廳,但也有蠻多老字號的餐廳在這個競爭超激烈的天后區屹立不倒多年

清風街和電氣道的美食實在太多了,真的很難逐間去介紹到,在這邊上班的人都會較偏向食外國菜那些,但其實在這邊有很多港式的餐廳,很多都是充滿著老香港的情懷;像是康樂燒臘飯店、 鍾記粉麵店、新記粥店等… 這些都是除非你是在這邊生活或工作的朋友才會吃到的餐廳,但就是因為有他們的存在,這條街才會更天后,如果繼續換上那些龍鳳冰室和棋哥燒鵝那些連鎖餐廳的話,那這區就會變得很不天后了


電器道

多年米芝蓮推薦港式小菜

石記廚房

光說清湯腩已經有兩間米芝蓮推薦,其實天后區真的是盛產米芝蓮,這間石記廚房就是其中一間多年來榮獲米芝蓮推薦的餐廳,十年前吃他的時候也不覺得他很有名,在我印像中他是一間天后區街坊小廚,日間賣一些茶記客飯,晚餐主打住家小菜,或許以前我都是食中午飯為主,我喜歡他不加味精

招牌香煎手打墨魚餅

風沙雞要提前預訂

他們主打的是晚市小菜,住家風味小菜才是獲得米芝蓮推薦的主因,名廚主理知名石頭鍋飯、招牌三杯雞、香煎手打墨魚餅、咕嚕肉,最有名的風沙雞需要提前一天預訂才有得吃,大廚更會每天親自到港島街市挑選時令海鮮,預算多的話可以點一條蒸魚來吃,這間算是天后區的小菜第一之選,但要留意價錢不算便宜,人均每位預港幣250蚊以上 ,而且最好一定要打電話要提前預約

米芝蓮推薦生煎包

祥興記上海生煎包

另一間米芝蓮推薦的小食店,在荃灣起家的祥興記招牌皮脆肉多汁的生煎包,由小店慢慢變成連鎖店,也在天后食街這邊落戶了,我吃過蠻多次,味道的確是不錯,但我相信如果你是區外人特意跑去天后的話,我相信你也不會浪費你的Quota去吃這間吧XD (介紹他純粹是令你知道這條食街有很多星星而已)

知名雲吞麵店也沒客?

麥奀雲吞麵世家

馳名香港的經典雲吞麵店麥奀開在天后這區感覺也好像沒什麼運行呢,我每次經過他這邊都沒有人排隊,坐下來吃麵的人也很少,我也從未吃過這間分店,全因為天后的美食實在是太多了如果難得來到天后我的清單真的完全不會排到他呢XD 如果有興趣吃麥奀雲吞麵的話,可以參看中環總店的介紹

天后區的雲吞麵之選

麥兆記(祖傳)廣州雲吞麵

介紹到雲吞麵,去天后的話很多人都會推薦這間麥兆記,相對麥奀記、麥奀忠記或者是麥文記,麥兆記就相對比較少人真的有吃過,麥兆記主要紮根在港島區,很多人也說麥奀記的雲吞麵很貴,但如果你有食過麥兆記的話,我相信你也會有同感,看到一碗雲吞麵賣六十幾蚊,應該會嚇了一跳,這也是很多人對麥兆記雲吞的第一印象,如果你喜歡食雲吞麵的話,很想尋找不同派別所謂最傳統的廣東雲吞麵,那麥兆記就是一定要在你的名單之上,不要因為定價而抱著太大的期望過去食,平常心去試一下,當作是一個雲吞麵集郵的體驗

天后區上班族之選?

榮發餐廳

會介紹這間接近完全沒有被媒體介紹過的餐廳應該是挺有種吧XD 榮發餐廳是很多天后上班族的集體回憶,沒想到十年後回到天后,整條電氣道很多餐廳都變了,但這間榮發的招牌和任何東西好像也沒有變過一樣,這間是我以前最常在上班前會去吃早餐的一間餐廳,相對一些普遍的茶餐廳來說他是偏貴了一點,但是會好吃一點,完全說不上是那種驚為天人會讓你有深刻印象的餐廳,但在我印像中,他就像是電氣道的港式餐廳代表(當然很多人也未必會認同我的說法啦) 自從旁邊天后區的經典老冰室祥利結業了之後,我在天后區吃得最多港式風味的餐廳應該就是這間榮發了

天后區經典餅店

惠籮餅店

在電氣道和清風街交界的十字路口的角落,有一間低調的餅店麵包舖,極少傳媒訪問和介紹,實際我也不知道他有多少年歷史,天后區的街坊都會知道他是區內頭牌餅店,這區有不少的外國人生活和上班,所以這邊除了港式傳統包餅之外,還會看到一些硬身法國麵包

曲奇餅底蛋撻

說到最推薦的是他的曲奇餅底蛋撻,有一個超愛吃的美食達人朋友跟我PK香港有那間曲奇餅底蛋撻是好食的, 一般坊間的蛋撻多數以酥皮為主,其實會做曲奇餅底的蛋撻已經相對較少,而又做得好食就更加少,很多人的第一印象就會想到泰昌蛋撻、灣仔的金鳳茶餐廳和快樂餅店… 之後數下去很多人就數不到了,但我這位朋友就特意說了這間惠籮餅店是他的口袋名單,以前我也會在這邊買麵包食,說不上非常的特別,但是你會感覺到比普遍一般的麵包店是好一點的


清風街

米芝蓮的印度咖哩

皇轎印度餐廳

說到外國菜的推薦,當然不能不說這間皇轎印度餐廳,他是清風街的標誌之一,那時候連我那些外國同事也是超喜歡食這間的咖哩,但因為不算便宜,那時候工作的我有時候因為想省點錢所以沒有跟去,現在回想起也有點後悔沒有吃多點@@ 這間印度咖哩在我心目中算得上是香港的頭三位,如果你想在港島區吃好的印度咖哩的話,這間皇轎不可能是沒有吃過的,有一次在重慶大廈食咖哩的時候跟那邊的印度人交流,他們也認為皇轎的咖哩十分正宗和好食,而且真的是十分出名,但可惜的是前幾年餐廳老闆已離開了香港,最近的水準就不得而知了

林永春主理

富東飯店

在皇橋印度咖哩的旁邊有這一間非常顯眼的飯店 – 富東,門外貼著很多他的威水史,但這間店鋪並不算十分有名,但如果你是食開貴價中菜的話,這間你應該會有吃過,招牌富東飯店大字的旁邊寫著 – 林永春主理,正常如果不是飲食界的朋友也許不會認識林永春是誰,但一說到「鮑魚大王」楊貫一的徒弟,你就知道這邊是吃什麼的了,這間餐廳通常都是老闆上司請食飯司才會吃到的餐廳

日本料理

我也是託以前外國老闆超愛吃日本料理的福,在天后區吃過幾間不同的日本料理餐廳,其中榤在我的心目中最印象深刻,如果不看價錢的話,我一定會狂吃XD 但如果要自己付錢的話,我也很久沒有吃過他了哈哈,美其名想多謝支持港式的小店XD

清風街經典排骨麵

順豐排骨麵

十多年前在我的印像中,順豐不是速遞,而是排骨麵XD 順豐排骨麵在清風街已經有十幾年歷史以上,以前我的外國同事非常超級喜歡吃他的排骨麵,其他的排骨的確是我印象中只有銅鑼灣美味廚是在他的之上而已, 他的濃湯擔擔麵也是另一招牌,我相信如果你以前曾經在這邊工作過的話,一定有吃過這一間老店,每逢中午順豐的門外都有很多OL在等位

米芝蓮餐廳也撐不住?

潮樂園

一條短短的街道有幾間米芝蓮餐廳的確很少見,但米芝蓮的光環也不一定是代表可以能在這條競爭超激烈的食街屹立不倒,就像這間專賣鹵水鵝的潮樂園,同區來說他的鹵水鵝已經超級出色,我吃過一次真心覺得非常推薦,絕對能匹敵香港鹵水鵝經典代表阿鴻小吃,但可惜上次我再去天后的時候他也已經結業了,所以好的產品甚至有米芝蓮推薦也不一定能在香港活下來呢,想吃潮樂園的朋友就需要去其他的分店了

甜品

28年天后區的經典

晶晶甜品

食完飯再吃甜品那就perfect池了,清風街曾幾何時是宵夜糖水的熱門之地之一,其中紮根在天后區二十多年歷史的晶晶甜品一定是最多人熱捧的一間,但可惜在上一年突然結業了,這間甜品店充滿很多香港人的回憶,晶晶結業的時候在網上也有很多留言說很不捨得,我相信很多人只要去過天后食晚餐,之後都一定會連著晶晶甜品吃過一碗糖水的(最新消息晶晶轉戰灣仔重新開業了)

TVB甜品店

甜姨姨私房甜品

另一間經典就是甜姨姨私房甜品,如果你沒有看介紹的話也不可能會知道他是一間TVB人開的店,製作過無數經典劇集的導演戚其義和陳豪共同合伙的私房甜品店,還稱自己是迷你木桶豆腐花的始祖,以前晚上的確蠻多人來這邊吃的,但現在就…

天后食坊打卡新地標

Food Loft

天后的美食真的是超級瘋狂,光是電氣道和清風街已經超多選擇,現在最新還開了一個美食廣場food court,叫Food Loft,這是我最近一次經過天后的時候看到他新開的,心想天后真的是一個瘋狂的美食天堂呢,原本已經超級多美食選擇了,現在竟然還有人這麼有種再開一個food court 出來,裏面的小店以外國的美食為主,阿金是推廣香港文化,當然是推薦大家先吃過以上介紹過的天后經典才來看這個吧


See

天后有什麼景點

一般人去天后都不會留太久,只會吃到一至兩間的餐廳而已,大部分人會去天后都是為了他的美食吃完快閃就離開這裡了,你又會想了解多一些天后有什麼看和他的特色嗎?

常見問題

對遊客來說,天后絕對是一個深度遊的景點,甚至連本地人也不常會去,主要都是去吃美食而已,能吸引到遊客特意去這個沒什麼景點的天后大部份原因都是因為一碗經典的清湯腩而已

第一次去香港的遊客正常也不會建議你去這一區,除非你的酒店選在這一邊,這樣的話你可以去東岸公園看一下,如果你是本地人覺得香港已經沒有什麼特別好玩的地方了,我建議你可以去天后逛一下,或許你會在這邊發掘到一些新的東西

如果你是遊客只有一次機會來天后食清湯腩的話,不論大利是否退步了他也已經結業就不用多想了,現在只剩下華姐和八寶兩間選一間,嚴格來說,兩者沒有太大的可比性,我會覺得是兩種不同風格食物,如果你想食最傳統港式的清湯腩的話,特別是你覺得去過九記沒有吃到真正好食得清湯腩,那你就去華姐,兩隻做法源自同一派

如果你想支持良心小店,加上你對藥材湯底沒有太大的抗拒, 我會推薦你去八寶,但因為八寶長期大排長龍,甚至要冒太晚去的話會吃不到牛腩這個風險,這個也要算在你的考慮之中

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