阿金寫過上環永樂街是一條很好伴手禮的涼果手禮街，而這間啟發是台灣人最愛的，其實我自己是吃另一間，但阿金當然會一視同仁，來介紹一下為什麼這間涼果店會這麼受台灣人歡迎啦
其實周街都係佢
我想大家一定在旅遊區的藥房看過這些涼果，其實很大部份都是出自於這間在上環永樂街的啟發涼果的，其實這種經典包裝很多涼果店也是用這種，我也不確定誰是始創，但在市區看得最多應該就是啟發，他做批發做得蠻大，但很多人不知道他其實在上環是有門市的，還有如果你真的看中了啟發的話其實不一定要特意去到上環買他的，他的分銷點蠻多的
原始老店
這間啟發涼果，亦是大家從地鐵站那邊沿著永樂街走過來第一間會看到的涼果店，三連舖你很難會錯過到他，上面這兩間黑色底金色字的店是原始老店，主做批發但也有零售
靚裝新店
近幾年才開了這間新裝修的主打做零售的店，大家來伴手禮也是來這邊
一條街三間分店？
其實如果不是中間那間永成參燕莊壞大事，不然就真的是三連舖了，我在想有這個必要嗎開三間店？？？ 我不深究他的原因和動機，我只知道他一定是賺很多呢XD
老品牌重生
啟發相對其他涼果店是有點Marketing的功架，在上環來說算是做到蠻前衛的了，是少有我覺得懂得利用本身老的價值去開拓發展原身的品牌，但又不會做到不倫不類，雖說不上是頂級水平，但以上環來說是很值得一讚了
店員親切無壓力任試食
值得一讚的是這裡的店員不錯，用心介紹但又不會有那種被強迫要你買的感覺，還會毫不吝嗇給你試吃，真的是吃到你滿意才買的那種，連店員自己也說很多台灣人來買他的涼果很受歡衣之類Bla bla… 但以本地人口味來說他真的是這麼推薦嗎？
籃球場藝術之美
這裡的涼果款式超多，涼果除了在夏天可以生津止渴之外，就是回味從前，老一輩愛哄小孩喝苦茶總會給一些涼果作伴，是兒時又甜又苦的回憶，長大後當然沒再受騙，再次把一顆涼果放 在嘴巴裡，回憶霎然湧在心頭…
30年老字號
啟發成立已有三十年，主要批發、零售及進出口涼果及零食，更自設廠房，規模龐大。涼果及零食種類包羅萬有，除了話梅皇、陳皮梅、正冬姜及檸檬皇等中國傳統涼果之外，更引入檸檬、西梅等涼果，給喜愛涼果的你帶來新口味，其實一個品牌在上環30年其實算是蠻年輕，但好吃的東西開3個禮拜都可以大紅，所以重點是他值得推薦嗎？
三種尺寸包裝
啟發真會做生意，熱賣的涼果款式都會有三款不同尺寸和設計的包裝，圓罐$20，方盒$25，或者是用密封紙袋從罐新鮮裝給你再按重量計，任君選擇，真的是少有的貼心，包裝盒不算是超漂亮的那種，但起碼也算是有設計過的了，不管用那種包裝，裡面東西的味道都是一樣的
化核話梅核
聞說這個就是啟發的王牌，店員更說是每個台灣遊客必買之選，包裝上寫上了香港老店涼果首選，但…
真係咁好食？
這個招牌化核話梅核個人覺得是穩打穩紮，口感算不錯但話梅應有的甘酸味道不是很出，甚至可以說只有很淡的梅味，糖不算加很多算是蠻良心，這個不會是令我很驚喜的涼果，阿金這幾年試過香港各區的涼果，在我的印象中，這個一定不會是令我想一吃再吃之選
清甜話梅肉
我在想是不是因為話梅條的原因令話梅的味道淡了，所以我也買了一個話梅肉來試，結果啟發的話梅一定不是我最高質的那種
這兩個不錯
我在店裡試中了這兩個梅，這兩個梅我才覺得是比較拿得上枱的，但這兩個就沒有盒裝賣，只有散裝賣
化核甘草欖
港式涼果來說，如果欖做得好的話其他的正常也不會差到那裡去的，但這個就有點兒失望了
啟發雖不是最高質的涼果，但以$20這個價格而且份量蠻多包裝算見得下人，個人覺得整體來說是可以一買，有港式風味但不大眾有點特色的手禮，這個買一大袋也不會覺得很出血的感覺，特別是買回公司同事或很多親戚送禮是最適合的
如果是想送給對涼果有研究的人或重視的人的話，阿金有另外選擇給你…
少有的話梅粉
香港涼果品牌其實很少會有做梅粉的，梅粉對我來說都是很台灣的東西，用來沾水果吃阿金覺得是OH MY GOD @@
密封？
值得一說，那天剛好在賣這個啟發和順興行的子薑，同一個包裝同一個問題，這個所謂的密封罐一打開都不是密封的
茶品
啟發不只賣涼果，也有賣茶葉，他們做品牌整體來說真心不錯，後面還有位置給客人坐下來品茶買茶葉，服務真的很好
鄧海滿記比較好吃?
都是那句話，反正你都來到了上環這條手禮街了，而且這幾間手禮店都是隨你試吃，試完不買也不會臭臉 (當然不要100幾款全部試就不太好啦XD)，所以你可以憑自己的口味去選自己喜歡的東西，阿金只是想給一些方向給大家不用來到這邊太迷失而已，希望你在這裡找到你喜歡的手禮吧^^
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