大部分人去筲箕灣的目的有兩個； 一個是轉車去石澳效遊，另一個就是去食街掃街狂吃美食，筲箕灣東大街是香港一條著名的美食街，一條街就有60多間餐廳選擇，不熟路的話也不知道來到東大街應該吃哪一間；低調高手大街小食的雞蛋仔夾餅，呂仔記的碗仔翅魚肉燒賣，安利和王林記的魚蛋粉片頭撈粗厚切鮮油多，第一次來到筲箕灣這三間已經讓你吃到飽了，除了這三大經典美食之外，還有兩間隱蔽煲仔飯推薦
60多間餐廳的著名食街
筲箕灣東大街
不是住港島東的朋友，對筲箕灣最大的印象應該就是這條筲箕灣最有名的主大道 – 東大街，地鐵站B出口一上來就是東大街，他雖然有名和位置便利，但這邊也不算是非常多人人來人往，東大街也不能倖免重建的命運，有一些著名的經典食店也因為大廈重建而被迫搬遷；其中阿金以前很喜歡的肉餅山民聲冰室也已經搬離筲箕灣了，真班腩金城餐廳和碗仔翅名店呂仔記也都搬了店，但東大街還是歷久不衰的(暫時)
雞蛋仔
香港第一雞蛋仔?
低調高手大街小食
第一間先介紹的應該亦是很多人心目中的頭號目標，如果要介紹這間雞蛋仔小店，我很想很懶用6個字介紹他 – 『我最愛的雞蛋仔』，早在8,9年前我已經極力推薦這間筲箕灣雞蛋仔名店，但由於筲箕灣的位置對於很多遊客來說有點遠，所以不多人有機會能吃過到，但其實到了北角再多坐幾個地鐵站，一上地面就立刻能看到這間名叫『低調高手大街小食』的小店了，不用特別去找，因為你會看到有一大堆人在排隊，就知道這間是你要找的店了
誰是最得港人心的雞蛋仔？
低調高手的確是低調的高手，之前也寫過香港最受歡迎的雞蛋仔是哪一間? 有興趣可以細閱上面那篇文章
在前幾年的時候，低調高手是超級受明星歡迎的，明星牆上有發哥的合照是最基本的，謝霆鋒強烈推薦的雞蛋仔，陳奕迅謝霆鋒帶領3000人同做雞蛋仔破世界紀錄，那次活動就是親自拜低調高手的老闆為師學藝做雞蛋仔，容祖兒演唱會更請老闆做御用後台小吃，現在回想這些事的確會笑了笑，如果是本地香港人應該知道為什麼了
真係咁好食？
到底是什麼的魔力，令到這麼多人遠道而來筲箕灣? 而且還要排至少半個小時以上才能吃到的雞蛋仔!? 到底真的是這麼好食嗎？
我不是什麼名食家，在吃過這麼多間香港知名雞蛋仔名店之後，這間低調高手是我願意每次來到筲箕灣也會來這邊買一底來吃，吃了10年，多年來質素沒有大變，還是保持著水準，雞蛋仔常說的外脆內軟，他是做得十分平均恰到好處，雞蛋香也是十分出，咬下去之後有軟綿的蛋糕口感亦是超喜歡的口感，整體就是一底充滿著的童年味道的雞蛋仔
幸福的煩腦
夾餅
每次難得去到低調高手，都讓我很困擾，因為我愛他的雞蛋仔，也更愛他的夾餅，但他又沒有半底可以賣(小時候木頭車街邊檔買雞蛋仔有半底賣)，一次過連吃雞蛋仔加夾餅的話，一定飽到飛天，但我已經很多次為了低調高手而花了這超過一餐的quota，他的夾餅是我的真愛，老闆給牛油、砂糖、花生醬和煉奶都是完全不手軟，所以我每次都會叫他小一點，不然吃完就會肥到飛天XD 兩個人以上去最好，一個雞蛋仔加夾餅，因為還要吃其他，但如果像我一個人去的話，唔～～ 那就早餐吃少一點吧，然後兩個都要，哈哈
魚蛋粉
馳名港九
安利魚蛋粉麵
筲箕灣的另外一代名詞是魚蛋粉，想當年筲箕灣安利這個名號在網絡還未發達時，就連遠在新界的阿金也早已聽聞了，當年港島區兩大魚蛋粉- 左山窿謝記(已結業)，右安利是多麼的深入民心，還記得第一次山長路遠去到筲箕灣走到安利的店門前，發現排隊的人是冠絕整條東大街，所以他招牌上寫著的那句馳名港九不是開玩笑的，那你就知道他的名氣是有多厲害了(上圖攝於2013年舊店裝修前的樣子)
不好吃!?
魚蛋粉=安利?
筲箕灣安利魚蛋粉，在旅遊書盛行的年代，他的名氣是大到有點誇張，還記得第一次去吃的時候真的是要披荊斬棘，等了很久的位置才有機會吃到這碗名氣很大的魚蛋粉，說實在話，第一次的體驗是失望而回， 我也曾經懷疑是不是自己運氣不好，湯底是很鹹，魚蛋正常沒太大魚味，河粉還好，驚艷完全說不上，之後第二次再去，吃了他的另一招牌片頭切腩撈粗，我也再一次懷疑的運氣，心想這就是馳名港九的安利？？？
50多年歷史多店1966年
現在沒人？
之後隨著網絡發達，網上的食評和臥底測試都越來越多，也看到蠻很多人說安利的魚蛋粉並不是如此的驚艷，又是那句以前的才好吃，看到網上的『安慰』才發現原來不是自己的舌頭有問題，最近再去大東街的時候，也發現昔日在門前大排長龍的盛世已不復見了，這令我想起另一間同樣是旅遊書年代一致推崇中環清湯腩遊客名店，同樣是因為網絡發達了之後被打回原形，到底是水準保持不了？還是網上食家多了，令到以前所謂的名店受到了這麼大的挑戰呢？
安利雙包胎
安利大排檔
剛才介紹安利魚蛋粉麵的斜對面是安利大排檔，大家的名字都叫安利，初到貴境的朋友也不清楚到底應該吃哪一間，其實兩間都是『真．安利』，不是冒牌貨，本是同根生，但傳到第二代之後，就分成兩家發展，大家賣的東西接近一模一樣，聽到街坊都說這間安利大排檔才是正宗，比較好吃一點，但亦會有一些人走出來說，舊安利太多人排隊的話，就退而求其次來這間安利大排檔囉
真正最好食之選
王林記
魚蛋粉、鏡頭切腩撈粗、厚切牛油多、這三個都是安利魚蛋粉和安利大排檔的必點招牌菜，稱得上是『筲箕灣三寶』，除了以上兩間安利之外，還有一間叫王林記的同樣也是主打賣這三樣筲箕灣名物，他們三間開在對方相距15秒內的腳程，完全是打對台，從我的實地觀測來看，這幾年王林記的名氣和推薦度都已經在安利之上，假若剛才你有看到安利魚蛋食評那條影片的話，那兩名食家都是一致推薦這間王林記，而我個人的食評和經驗都跟影片的差不多
真正好食的筲箕灣名物
片頭撈粗
王林記有兩間分店，以前在大坑吃過他的魚蛋河，真心正，是我心目中香港魚蛋粉的頭5大之選，這一次在筲箕灣總店吃他的另一招牌 – 片頭切腩撈粗，切腩不輸一些清湯腩名店，而且份量相當慷慨，一定可以過足癮，片頭有鮮魚味，湯底正常發揮，撈粗底才是令我留下最深刻的印象…
因為個人如果去粉麵檔吃東西的話，很少會點撈粗，就算我不太愛吃撈粗但來到筲箕灣，也會想試一下這個筲箕灣名物到底有多厲害，因為第一次在安利試完之後太傷心了，我本來也對王林記撈粗不抱什麼期望，最後我是光盤一條不剩，重新定義我心目中撈粗這種食物，如果喜歡撈粗的話，我相信你的口袋名單上一定要加上王林記
40多年老字號
魚蛋的辛酸背後
我所知道王林記很少做訪問，相對的低調，我也是上網找資料，才發現到這間魚蛋名店背後原來有著這一個動人的故事，當然啦，看果籽飲食男女這麼多年，他們最喜歡就是賣弄那些感人刻苦上進煽情的情節，但我覺得如果你喜歡王林記的話，這個訪問，值得你一看
碗仔翅
東大街40多年名店
呂仔記
另一間同樣是40多年歷史在東大街非常有名的『呂仔記』，他廣受傳媒報道，加上超多明星光顧，呂仔記在筲箕灣絕對稱得上是非常出名的名店，如果已經有吃過呂仔記的話， 一定會好奇和很陌生為什麼他的門面變了文青cafe呢!? 以前老店的確是很Local很草根，因為之前呂仔記在東大街所屬的大廈重建了，被迫遷了之後他們在同一條街另覓新鋪重開了，不論是裝修和餐牌設計都完全跟以前不一樣
傳統的味道
招牌碗仔翅
個人當然是喜歡他以前那種感覺，在一間很少女時尚風的裝修風格的店舖，吃著這些很草根的香港街頭小食，感覺是一點不對味，但慶幸的是他的小食還能保持到以前的水準和味道， 呂仔記的碗仔翅是長年居於各大媒體香港碗仔翅介紹之中的頭5位，一要介紹到碗仔翅這食物就一定會說到呂仔記，他們的碗仔翅的確是非常足料，而且沒有加那些奇形怪狀的東西，保留著香港傳統街頭小食那種風味，味道調得剛好，不會太鹹，湯身水濃稠不水，用料也新鮮，沒有太多誇張的食評，放下$20蚊，吃就是了
堅持新鮮自製
魚肉燒賣
呂仔記另一招牌大家也知道的魚肉燒賣，老闆常在訪問中提到是堅持新鮮自製魚肉燒賣，一吃就真的秒懂他是真材實料絕不欺場，新鮮魚肉＋手製跟坊間大部分都是機器做的燒賣真的是完全不同，豉油鹹度適中不會死鹹，辣椒油也是自家製作，不太吃辣也最好點一些來試試， 呂仔記的燒賣也是來到筲箕灣的其中一個必食，所以記得多留點胃呢
下午兩點才開門
除了碗仔翅和魚肉燒賣是必吃之外，他們還有粉果、咖哩魚蛋、西米露、 綠豆沙 喳咋等，是一家非常充滿懷舊香港小食的小店
(值得一提的是女仔記的開店時間是下午兩點，不要摸門釘)
多國菜
東大街其他之選
除了本地美食之外，東大街還有很有多國不同料理的餐廳，日本居酒屋桻之燒、印尼沙爹屋、泰國菜珍意、米芝蓮一星印度咖哩恆河咖喱屋(已結業)、街坊小店粥棧小廚…都心得街坊的歡迎，但阿金主要推薦本地香港特色的美食，所以這些就留待大家自己發掘了
煲仔飯
尋覓街市裡神秘煲仔飯
紹華小廚
是不是感覺看了一堆廢話呢XDDD 我只想說這段時間來香港的話，不管你是選西環坤記、嚐囍、上環永合成、油麻地四季、筲箕灣紹華或者是那一家有名或不有名的，在這個秋涼微風送爽的天氣下吃一煲煲仔飯，感受一下最道地的香港情懷，希望你找到一煲屬於你口味港式煲仔飯
秋冬間上限定供應
招牌芋泥煲仔飯
慕著他的大名而來，來到一個不太熟悉的筲箕灣的角落，店員告訴我，煲仔飯是只有秋冬天的晚上才會供應，那刻是柒到爆XD 那天隨便點了一個海南雞飯加例湯，例湯真心正，海南雞飯以這個街坊價來說水準很不錯，吃得出這間小店的出品應該會差到那裡去，他們的煲仔飯別樹一格，招牌芋泥煲仔飯更是每桌必點，他們的煲仔小菜也是十分受歡迎的
有興趣的話，請看影片介紹
還有更厲害的煲仔飯?
祥囍煲仔小廚
筲箕灣有另外一間同樣也是相對較隱世的祥囍煲仔小廚，記得名店是祥囍，不要跟堅尼地城另一間煲仔飯名店『嚐囍』搞混，祥囍賣點是炭爐煲仔飯，並不是什麼老字號， 但這幾年冒氣得很快，是港島東區的煲仔飯之選 (影片來自有碗話碗，一個我很喜歡的香港Youtuber，自費食評精簡獨到，一針見血，值得追看)
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筲箕灣景點
筲箕灣最有名的景點是美食，很多人都不太認識這區，看完這篇文章之後你或會對筲箕灣有新的認識呢
