【深水埗八仙餅家】(阿金推薦)真心好食的老餅店

故事與遊記


我們去吃老餅家其實很多時候都是吃那份歷史和情懷,不會特別覺得他們好吃,但說到真正好吃的老店家,我一定會想到八仙

很有歷史的老餅家

也許你會覺得奇怪,我寫了這麼多篇深水埗的介紹文章,但卻第一次寫八仙餅家,不要覺得我是留有後著故意隱藏口袋名單呢,其實我是一直知道深水埗存在著這家老餅家,但其實他所在的位置是有一點點偏離大家平常會逛到的深水埗範圍,我也有問過一些朋友,他們也沒有真實去過這家八仙餅家…

前身八仙大茶樓

1966年在長沙灣開業的八仙餅家,前身是長沙灣道「八仙大茶樓」唐餅部。到1979年酒樓結業,老闆希望保留唐餅,於是以「八仙」名義另外開舖,由長沙灣道搬至南昌街,一直經營至今。 

這個歷史就是很維基很公式化的開場白,但看著這個八仙的logo真的很有歷史的味道,你能看出這個Logo的設計嗎?


盛載歷史的懷舊唐餅

必食推薦

我會說八仙的出品大多是佳品,但你只來一次的話不可能每件也會試到(畢竟深水埗極多好吃的你胃也放不下呢XD),所以我特意挑選了這兩件八仙的代表作給你們…


九唔搭八但好食的叉燒蠔豉酥

消失的味道

因為我在店裡看到這張的海報,說著五個大字 『 消失的味道 』,雖然知道是廣告,但認真想一下,我去逛了差不多整個香港了,也是真的第一次看到這個叉燒蠔豉酥呢,我回去也問了我的長輩說,這味道真的是以前的老風味,沒想到現在還能吃到,原來,有些東西存在過,下一代是不曾知道的,所以令我對保留和傳承文化都不是只想不做了,真的切切實實去幫襯,把這種味道可以得以延續下去…

巨型皮蛋酥

每天都有特價???

有些餅店為了保持出品新鮮不留隔夜臨關店前都會減價一點把他清乾淨,但八仙8點才關店,3,4點就己經開始特價了,而且不是減1蚊2蚊!!  我最推薦他的那兩款皮蛋酥原價18蚊特價10蚊,另一個叉燒蠔豉酥由15蚊減到10蚊,這家店真的是我看過其中一最奇葩的店了 (註:其他沒餡的不會做特價)

不輸恆香的老婆餅

除了以上兩個口味獨特的推薦之外,阿金也很愛他的老婆餅真心,不論口味口感都絕對不輸老婆餅名店恆香,他有大小兩個版本,大的10蚊一個,吃完超飽 @@

其他也值得一試的


出名裹蒸粽(節日限定)

月餅也很受歡迎

老餅店不做月餅好像也太奇怪了,那八仙的出品又如何呢? 如果你有看過香港傳統月餅的排名,前十一定會有他的名字,我一直都覺得他是被低估了,也許他不同的月餅水準都做平均,沒有太大令人亮眼之處,簡單來說就是少了Marketing吧,我試過他的雙黃蓮蓉,味道令我想起我最愛的榮華,白蓮蓉超像,只是蛋黃榮華會更勝一籌

而他另一招牌五仁月又令我想起五仁最有名的元朗大同,如果兩款放在一起讓我盲測的話我也很難方辦出是那個品牌呢,本地人如果吃膩了連鎖餅店想吃一下本地有水準老店的出品的話,阿金推薦你這間


另一間深水埗經典餅家

一說到深水埗經典餅店,除了八仙之外,還有這家生隆也是一定要認識一下的

常見問題

其實我也不確定他是幾點做特價的,只能說我從來未吃過原價的,10蚊一個真的抵到爛呢 哈哈

他的酥餅比較脆弱,店員都跟我說兩個必吃的最好當天就把他吃完

深水埗

繼續探索

繼續往下看

發現這個地方更精彩的東西

留言.互動.交流

讓大家更了解這個地方

土生土長的本地香港人,花了10年時間,拍了100多萬張照片,寫過千萬字,創作了這個深入骨髓介紹香港的旅遊文化平台,了解更多 >

多謝你的支持

《共建香港》如果你也是對香港這個地方超級熱愛,和有興趣分享你眼下的香港給更多人認識的話,或者是你也想為香港出一分力,歡迎你透過上面的Facebook聯絡阿金,讓大家可以透過各自不同的才能一齊創造更理想的香港

《信息》以上介紹全都是阿金親身去體驗過的分享,我會儘我最大的努力去把資料做到最新最準確,但由於香港資訊太多而且更新和轉變也很快,加上現階段只有阿金一個人去建立這個平台,所以如果你發現有錯誤和最新資訊的話,歡迎留言分享給我知道,我會立刻改正和更新過來,希望大家多多體諒和包容

《版權》這網站百分之99以上的照片都是阿金所拍,也是亦有一些是在網上找的照片和影片輔助介紹,若有侵權請告,知我會立馬把他刪掉。以上圖片、文字和設計全都是阿金的心血,文章連結歡迎轉載和列明出處,照片轉載的話請預先告知

有你們的支持和分享這個平台才可以持續更好的發展下去,你的分享也會讓更多人有一個更美好的香港的旅程,謝謝大家

Cookies 幫助我們提供服務。 繼續使用此網站即表示您同意我們設置 Cookie。