【深水埗萬發海鮮飯店】比愛文生和天祥更好吃？

深水埗小炒五大天王：愛文生、天祥飯店、容記、增煇，還有今天要介紹的萬發海鮮飯店，位置跟愛文生和天祥一個東一西，他們各具一分各有捧場客，他們看似是死對頭，但亦沒有大家想像中那麼的不是你死就是我亡的鬥爭，因為這幾家各自每天晚上都做到不停手，有一種百花齊放的感覺

那家大排檔最好？

像我上面所說深水埗有勁多有名的大排檔，我猜大家最好奇的是如果你只會有一次機會來深水埗吃晚餐話，那應該選那一家大排檔最好呢？

本地人最多去萬發？

超多間萬發？

全港最好食的薯仔牛柳粒？

深水埗名物

光是這盤東西已經值得你專程來深水埗走一趟，真的這麼誇張？ 沒錯，就是這麼誇張，喜歡在香港覓食的朋友都一定知道這盤香港大排檔名物 – 萬發黑椒薯仔牛柳粒

另一必食 – 風沙雞

另一來萬發必食的是一定是這盤風沙雞，還記得那次帶台灣朋友來吃，他們說這個風沙雞是他們最喜歡的，我雖然有點驚訝這裡的神級招牌薯仔牛柳粒不是他們的最愛，但也真心，那次的雞真的特別嫩滑和多汁，而且皮脆肉嫩，味道調得剛好，就算他不說最愛，這碟也是去萬發的必定之二，也許你會問我萬發風沙雞和天祥炸子雞兩選一我會怎樣選，我會說Why not both : ）

阿金的口袋名單…

阿金暫時只是略略介紹一下，萬發是我近幾年才發掘到的餐廳，他的味道已經火速榮升阿金的口袋名單頭幾位，以我所見，萬發的客人還是以本地人為主，但其實已經晚晚爆場，暫時還未紅到遊客那裡，真不敢想像萬發也像愛文生那樣紅到國外去會變怎樣，吃過幾次水準還是十分穩定，還未吃到一些中伏的菜式

除了以上介紹的兩度必吃推薦之外，阿金還吃過一個真的令我到現在還超級回味的一道菜 – 不是上圖那盤小炒王啦，而是避風塘炒蟹，那次點了一隻大肉蟹三個人吃，超足料，才300多塊，水準來說絕對跟銅鑼灣橋底辣蟹有得比，但那邊是幾倍的價格，所以阿金以後帶朋友去吃炒蟹的話，我都會選來這裡…