【中環置地廣場】香港地位最高的商場,星級米芝蓮集中地,JOYCE,Sevva

故事與遊記


有些人看到是高級商場就沒興趣看下去了,但不認識這個商場的話那你就不會完全明白中環這個地方了,置地相對現在的新商場是明顯會被比下去的,沒有亮眼高光的建築設計,也沒有搶眼球注目品牌,但至令還是沒有一間商場能憾動到的他的地位,因為他的氣場不是有錢就能堆砌到出來的…

不是因為特別多大名牌令到這裏覺得很貴氣,國際頂級名牌就算是不賺錢也必然要守著這裡的分店,因為他的份量絕不其他商場能比的


Real Landmark

不只於超級名店

置地廣場人稱Landmark,也許真的是講英文是貴氣一點,但上世紀Landmark這個商場的確是城中地標商場,字在做高級零售都知道,城中闊太只會在Weekday時出現在Landmark,那時候才是感受到Landmark的氣場,因為以前的工作也是做奢侈品行業,所以特別聽到很多關於置地廣場的小故事,置地廣場雖然老舊但上流社會對他是有一份特別的情懷,絕對不是海港城、圓方廣場、時代廣場、太古商場甚至是新開的K11 Musea可以取代到的,港島有錢人不去九龍這傳說就真的是看人了,但中環的這個Landmark位置是再多錢也是複制不來的,原因是出入這裡的『人』

不一樣的高級

沒錯LV, Gucci, Chanel, Hermes這些頂級名牌在香港某些商場也能買得到,假如你沒有讀到阿金這篇文章或沒有本地人告訴過你置地廣場的故事的話,你來到這邊的確只會感受到這只是一個很普通賣名牌的高級商場而已,有一次看到中午時候其中一間C開頭的名店把門關上,然後裏面有一個一看就知道是超級貴婦在裡面選東西,很明顯是超級VVIP,旁邊站著兩個像助手或保鑣的人,幾個sales服務一個女生,她買東西像買一間店一樣,而且不用試就知道買什麼,拿着一袋二袋紙袋的那些不是真正的貴婦,真正的貴婦會叫店員送上車或直接送到家裏

有點像微風信義那樣,置地廣場也是有一種特別的意義象徵,基本上這裏是不會看到有空店,就算租金非常貴但還是很多大品牌指定一定要在這個商場開到店,以前我就的鬼佬老闆就是要指定要開在Landmark了,因為對大品牌來說,能在這裏開店就等於一個名牌的象徵,如果作為一線大牌你沒有在這裏開店,那些有錢人就會覺得是這不是什麼大品牌,就算品牌看到這間分店虧錢也會繼續續租這邊,他們寧願會關其他分店也絕對不會關這裡,年頭LV關了時代廣場的分店也得要保住Landmark的分店就是指標了


Brand

知名品牌

基本上你認識的大部份的名牌Chanel, Fendi, Dior, Prada, D&G, Cartier, Tiffany, Burberry 都一定要在社會出現,這些就沒什麼好介紹的了,有些在香港不常見只有一兩間分店的店也要來這邊看,BALMAIN, Moynat, Celine, Delvaux, Christian Louboutin, BV, Christofle, Paul Smith 而碧咸嫂的店Victoria Beckham進駐香港時也要指定開在Landmark

地下一層男士天堂

Corthay

如果你是愛買正裝的紳士的話,那在置地廣場地下那一層那就是你的一定要一看了,雖然說不上全球的男裝品牌都在這邊,但有很多國外品牌第一次來香港開店都會選擇落戶在置地廣場,例如這間法國皮具品牌Corthay在亞洲也是不常見到的,當你看太多Berluti, John Lobb的時候,看到一間Corthay會像是清泉呢

阿金大愛男裝品牌

ARMOURY

ARMOURY就是我大推的,作為一個住在香港而自問有品味的男士不可能不知道這個品牌的,連著名雜誌Monocle介紹過香港的時候也有介紹這間高端男士服裝Select Shop,他們搜羅了很多世界知名但卻是香港比較不常見的品牌,結集而成一間極具品味紳士專門店,喜歡Kingsman的話我想也一定會喜歡ARMOURY,這裡的價位當然是偏高的,假如你想買一樣紳仕之物給自己或給自己的男伴做禮物的話,或許你會在這裏找到適合的東西呢,值得一提的是他在以前A&F那個位置其實有一間比更大的分店,詳情可以觀看他的官網

英文書店Kelly & Walsh

這麼優雅和高級的商場當然是不會看到三中商的書店,這間英文書店就是尖沙百年歷史英文辰衝書店的姐妹店,雖然置地的分店很少,沒有在太古廣場那間這麼大間,在香港找英文書的話這個品牌是不可能不認識的

阿金私心推薦

珠寶品牌John Hardy

這個品牌是我私心的推介,雖然說不上是超級頂級珠寶品牌,但他的首飾真心很有個性,他是一個美國品牌法國珠寶設計師但源於印尼峇里作設計靈感,如果覺得那些Cartier, Tiffany太過大路的話,想找一些個性獨特的品牌的話這是一個好選擇,二樓還有一間YEWN,他的設計也是很獨特和不常見的


兩個香港時尚傳奇

Harvey Nichols

一說到置地就不得不說香港兩個本地傳奇,只要是讀設計或愛買衣服的人,一定知道兩個神級人物潘迪生和Joyce Ma,這兩個人是撐起了上世代高級時尚級的半邊天,潘迪生90年代時引入從英國引入這間近200年歷史的傳奇英國高級百貨公司Harvey Nichols,令香港大眾除了連卡佛之外,多了一個接觸高級時尚的聖堂,置地廣場的總店是一共4層的高級時尚百貨,如果Lane Crawford或Harrods是你杯茶的話,那Harvey Nichols你也不能錯過呢

一個時代的傳奇JOYCE

香港另一時尚傳奇,香港坊間流傳一句話:有一種貴族叫Joyce Ma,說的Joyce Ma就是在Harvey Nichols對面的高級時尚店JOYCE的創辨人郭志清(Joyce Ma)了,說到Joyce Ma事蹟真的可以寫過萬字,川久保玲、山本耀司、三宅一生這些現在是人所共知的大人物,想當年他們還未走上國際大舞台之前,Joyce Ma已經把他們的作品引入到香港的JOYCE了

當年那些Armani、Gucci、Valentino、YSL、Prada還是遠在歐洲還未有互聯網的時代,Joyce Ma就是那個當年把他們引入香港的人,所以被譽為全亞洲第一買手,亦有人稱她為香港時尚女皇,那個時代所有本地巨星去買衣服或想找形象指導都會去JOYCE,雖然現在JOYCE已經不是當年如神壇般傳奇了,但假如來香港想逛高級時尚百貨店的話,除了Lane Crawford和Harvey Nichols之外,JOYCE也絕對是不能不去的


Eat

米芝蓮天堂

曾經聽一個有錢人說過在Landmark是米芝蓮食堂,普通一餐$500港幣濕濕碎等同一般人食麥當奴一樣,這裡的餐廳好像沒有米芝蓮的話就不能在置地立足一樣,其實很多親耳熟能詳的香港米芝蓮餐廳很大部份就是在這裡的,也因為這個原因是令到這個商場多添了一份地位

在香港每種菜系的頂級之選就在於此;意大利菜代表8 1/2 Otto e Mezzo、法國菜代表Joel Robuchon、日本菜就是Zuma、粵菜就是唐人館,全都是米芝蓮常客,不是推薦那些喔,對他們來說拿到二星好像是基本而已,拿三星才是應有的地位,這幾間全都是城中極具份量和名氣的飲食聖堂,還未算上樓上的置地文華酒店那幾間低調餐廳,假如你是本地人而又愛追求米芝蓮星級餐廳的話,那你一定會很常來Landmark了

港女至愛下午茶

Sevva

Sevva了像是一個踏入貴婦生活圈的最低門檻,我相信很多遊客也有聽說過這間下午茶,你沒有來過的不是因為你不知道他,而是覺得他不能訂位要提前很多去排隊,加上他們的店員是公認的臭臉,但還是每天一到兩點多在餐廳前已經有一大批女士在這邊等了,他的最大賣點當然是身處在中環CBD核心區天台景色,被香港最知名的銀行大樓包圍着吃午茶,這個景色的確是Sevva所獨有的,吃不到下午茶的話可以晚上來這邊喝一杯,但記住要穿得帥氣和漂亮的點呢,說不定那個晚上會有一個金融才俊看上你呢

明星名人

Café Landmark

以上介紹的餐廳對很多人來說都是很離地,如果貼地一點的置地餐廳的話,那一定是在一樓中庭位置那間Café Landmark,這間餐廳在中環無人不識,在港人心目中也算”很有名”,但他有名不是他食物,在置地來說食物味道很一般但價價是Landmark價,但還是要常常排隊,除了是很多商務聚會的平價”一點”的食堂之外,就是很多明星會來這邊用餐,這個超露天超開揚的cafe,來這邊吃飯好像是方便狗仔隊光明正大去讓你隨你拍一樣,好像很低調但是很想記者寫多一點好讓自己見報多一點,這間餐廳真的很常出現在娛樂和名人版的呢,最後一個重點Café Landmark是美心集團的

NODI Coffee

咖啡對中環人來說絕對是很重要的精神食糧,置地人是不喝Starbuck和Pacific coffee,他們習慣喝NODI或Fuel Espresso,根據中環人的分享,NODI是偏本地人一點,Fuel就外國人一點,就算不聽中環人的分析我自己兩間都喝過,我也是較喜歡NODI,假如你覺得這邊餐廳太離地的話,這間NODI cafe應該是一個可以讓你感受一下下中環人的生活日常


Design

中庭

置地廣場的中庭佈置也是在香港十分有名的,全都會是不惜工本,加上很多名牌會在這邊擺展(上面那個是Tiffany),都會令到這個商場升格了不少,城中廣告或製作公司都會以能做到置地廣場的project為一個行業標竿,愛看舞台設計或展覽設計的話你應該會有興趣,他的聖誕佈置設計也是每年聖誕節大家會前來觀賞的一個熱點

櫥窗

置地可以吸引到很多設計行內人的另一個原因就是他的櫥窗設計了,想當年還沒有智能電話的時代,Landmark的新櫥窗設計會吸引到報紙前來拍照報道的,甚至會請外國櫥窗設計大師飛來香港專門去做設計,到今時今日還是很多本地設計生做project時一定會研究的對象,如果你也是設計人的話一定會對這邊的櫥窗設計感到興趣


Background

怡和集團

其實置地廣場和鄰近的大廈都是同屬於和集團的,在之前文章也介紹過這個集團的在中環的影響力和地位,置地是主角旁邊幾棟如歷山大廈、太子大廈和遮打大廈和那些名店都是用同一個集團的,這些大厦名字都感覺很高級,沒錯他事實也很高級,因為在上面寫字樓出入的人都是人中龍鳳,四大會計師五大律師樓各行各業最頂級的人士都出入這裡,所以當你穿梭這幾個商場的時候就會感覺到真正香港上流社會的氛圍了

天橋互通

這幾幢大樓都是有天橋所互相相連着的,阿金每次在中環市中心或是大館那邊帶朋友走去中環海濱那邊的時候,通常都不會帶他們走地面,而是帶他們上來頂級商場區這邊,因為可以讓他們感受一下真正中環人的氛圍,同時也會走得比較舒服,有冷氣吹又有名師設計作品看,還可以上一下這邊高級的洗手間

這個德輔道中的五個分叉路是中環一個標誌性的路口,這個中環的分界線好像把同是中環人再細分了Landmark人或非Landmark人,古老的叮叮車在穿梭在這個中環的核心區,背景是怡和集團旗下的頂級商場和物業,當你看完這篇文章的時候,我相信你會對中環這個地方會有另外一個完全不一樣的看法

假日限定的中環文化

這裏還有一個特別的文化,就是星期日或週末的時候置地廣場的外圍頓時失卻了他的貴氣,假日這區是女傭姐姐的野餐區,他們會在名店區這裡席地而坐開趴吹水野餐,嚴格來說不一定是女傭限定,只要你夠膽不怕髒,你也可以在這裡中環CBD坐在地上吃泰昌蛋撻跟維他奶的,這就是中環假日是特別的景像


皇后像廣場

假如你想更深入認識中環區的話,在置地廣場的旁邊就是皇后像廣場你應該有興趣呢

香港CBD

因為皇后像廣場可以看到中環最有歷史意義的一面,同時亦可以近距離感受一下香港CBD的獨特之處

利源東/西街

沒錯,從天價貴到爆的名牌走過一條街,就能用港幣$5買到一件衫,這就是中環的其中一個對比反差超大的奇葩之地

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