上文已經介紹過了銅鑼灣十幾間推薦餐廳,這一篇主題就重點介紹喝的,潮流IG打卡咖啡店、Leica相機主題cafe、Omakase職人咖啡,天台酒吧、百年涼茶舖、宵夜糖水舖之選都會一一介紹到
品味咖啡
香港罕有超高樓底Cafe
N.O.T. Specialty Coffee
說到銅鑼灣有什麼咖啡店推薦,我想這間IG超紅的咖啡店一定是榜上有名,也相信是最受女生和潮人歡迎,NOT最大的賣點當然是那個在香港非常之少見,甚至應該是唯一的超高樓底的空間,在香港要找到另外一間有這種空間感的cafe真的是很難,對着銅鑼灣樓景喝咖啡真的是一種很特別的體驗,除了打卡之外,他的咖啡甚至是連專業咖啡師也推崇,NOT的位置不是在大街,如果不看介紹的話你也不會知道這間熱門咖啡店其實就是在你來銅鑼灣的時候,是一定會去到的希慎廣場裡面呢
亞洲50大咖啡店,香港cafe老字號
18 Grams
18 Grams 這間也算是香港啡界的元祖級了,當香港cafe還未開到到處都是的時候,18 Grams已經落戶在銅鑼灣,想當年讀設計的時候逛完百德新街扮完潮童之後,就會過旁邊的18 Grams喝一杯精品咖啡,那時候香港還未流行手沖咖啡這東西,看到他近年在亞洲50大咖啡店之選他都榜上有名,真的有一種看著小孩長大的感覺,大家都叫他18 Grams,不是寫文章的話我也不知道原來他們全名是18 Grams Specialty Coffee 和十八克精品咖啡呢
阿金推薦.職人咖啡
啡人前
阿金自己喜歡的咖啡店都不是以打卡為主,而是品嚐一杯咖啡的本身,我比較偏愛手沖咖啡,所以如果我去N.O.T.的話都是看妹而已XD 阿金真正推薦銅鑼灣C的afe是這間啡人前,其實我之前也已經介紹和推薦過這位咖啡師『啡人Alex』,從深水埗Common room 到Openground 然後再到油麻地東南樓,直到現在他終於自立門戶開了自己店,啡店雖小但充滿日式風情,像一個職人在你面前一對一方式去沖調一杯專屬於的咖啡
認識幾個啡界圈中人仕,同樣對啡人的沖啡是一致的肯定,啡人在本地咖啡界已經是很有名氣,這間小店位置隱秘,但慕名而去啡人前的人者眾,全都是真正熱愛品嚐咖啡這門藝術的同道中人,給我的感覺是有一種向大師朝聖的感覺,但啡人就喜歡以啡會友,就算你對咖啡不太熟悉他都會耐心去引導你去尋找一杯你喜歡的咖啡
其實不用阿金推薦啡人前都已經人氣爆燈了,所以有興趣的朋友記得一定要先預約呢,他受歡迎的程度是超乎你想像,簡直是啡界萬人迷呢XD
Urban Coffee Roaster
這是另一間我喜歡的咖啡店,同樣是喝手沖為主,也是被啡圈中人所肯定,以前是在深水埗型格旅館wontonmeen裡面,但之後他們搬到銅鑼灣,到現在我都還未有機會去拜會,以上是舊店的照片,他的手沖咖啡也是令我留下過深刻印象,愛喝咖啡的朋友香港咖啡地圖上一定會有這一間UCR
主題咖啡
貓主題.元祖樓上cafe
阿貓地攤
說到銅鑼灣的咖啡店,又怎能不提樓上咖啡店的先驅和始祖 – 阿貓地攤呢,我相信阿貓地攤這四個字在香港的8,90後一定有很多的回憶,想當年的青春歲月都一定會來過這間貓咪咖啡店,食物和飲品我就真的沒有什麼印象了,但一想到香港以貓做主題的咖啡店,我想香港人第一時間都一定就會想起這間阿貓地攤,其實我已經很久沒去過了,沒想到在這10幾年還是在銅鑼灣屹立不倒,以咖啡店來說他絕對稱得上是老字號了,假若你是一個愛貓之人,或者你女神是愛貓的,那你帶她來這邊就對了^^
曾經銅鑼灣最愛之選
F22 foto space
銅鑼灣曾經有一間我十分喜歡的咖啡店,嚴格來說他不是一間cafe,他其實是一個以攝影和展覽為主題的空間,然後裡面有一個小小的角落提供咖啡而已,但他的咖啡出奇的讓我有驚艷,但這個位置再加上是樓上舖一定是相對少人會知道這間店,因為我去過幾次都是只有幾個人而已
他的空間超大,最適合來放空和沉澱一下自己,在一個這麼優雅和藝術氛圍的環境下品味高質的咖啡之餘又可以欣賞高質的攝影展,而且有很多都是以本地香港為主題,裡面還有很多珍藏Lecia相機和攝影書,如果他還未結業的話我一定是超推薦你一去,但現在F22 foto space已經搬到尖沙咀半島酒店那邊了,能進駐半島酒店那你就知道他是一間多麼有等級和格調的店了,如果是一個攝影的愛好者的話阿金真心推薦你這間F22
相機名牌Leica首間咖啡店
Cafe Leitz
F22 foto space是一個收集Leica相機的收藏家所開,而Leica自己也開了一間以Leica相機為主題的咖啡店,是愛好攝影的話,其實也不用多介紹了,光是Leica這個品牌光環已經吸引到你去拜會了,現在開一間咖啡店,是一個絕佳的門檻去踏入和接觸Leica這個看似是有錢人玩意的世界,走進這間Cafe Leitz,其實他也沒有你想象中那麼的高不可攀呢
糖水舖
就算你晚上睡不著,銅鑼灣都有很多宵夜可以讓你吃,很多樓上舖的日式串燒店有緣再介紹,香港人愛吃糖水做宵夜,所以銅鑼灣的糖水舖當然也是十分多選擇,很多糖水舖名店也在這邊開分店,以前最受歡迎的聰嫂甜品,想當年排隊的盛況是多麼的誇張,但現在已經全線結業了,但還有松記、深水埗老字號綠林甜品、人和豆腐花,這幾間都是連在一齊在街市那邊的
經典雙皮燉奶
義順牛奶公司
說到想吃一碗甜品,當然也很自然會想到銅鑼灣還有義順牛奶公司,如果不是寫文章的話我原本還以為義順的總店是銅鑼灣這一間呢,其實他第一間的店舖是在佐敦那一邊,之前也已經有介紹過這碗雙皮奶名物,在這邊就不多介紹了,請看
百年老店涼茶舖
恭和堂
我相信應該很少人會介紹銅鑼灣這間涼茶舖吧,恭和堂其實是一個本地過百年歷史的涼茶舖老字號,雖然我也不確定他這間銅鑼灣店有多少年歷史了,但光是看着他店舖招牌我就覺得這間店充滿歷史的歲月痕跡,他的五花茶和龜苓膏是他的招牌,這間店其實也值得遊客一去,但大家對她的認識好像不是太深,或許是銅鑼灣實在有太多的選擇吧
Bar
香港知名天台酒吧
Skye bar
晚上除了食糖水之外,在銅鑼灣喝一杯的酒吧當然也不會少,以前的話我是會推薦在怡東酒店Excelsior裏面的酒吧,非常有格調和情調,溝女調情一流,但可惜怡東酒店在2019年已經結業
愛蒲中人就轉場到旁邊的柏寧酒店(Park Lane)的那一間天台酒吧Skye,Park Lane本身就是一間走前衛和設計感的設計,當你在網上找香港的天台酒吧一定會看到這間介紹的,說實話Skye的景色其實沒有特別的漂亮,因為是在銅鑼灣的角度,而左邊又剛好給怡東擋住了中環那邊的景色,話雖如此,Skye的氣氛和調酒還算不錯,假如你是本地人在中環尖咀蒲過很多酒吧了,偶爾來銅鑼灣skye感覺也會蠻有新鮮感的
利園上班族Happy hour之選
比利時餐廳酒吧 Belgos
去Skye的多數是以觀光心態去,而這間Belgos就是銅鑼灣最新本地人和鬼佬ABC的蒲點,在新開的利園第三期那一邊,很多在利園金融和保險公司上班的高富帥下班之後都愛下來喝一杯的,那邊的氛圍也許會讓你釣到一個金龜呢,唔講衰野,真心呢間Belgos氣氛很不錯,每次經過都很多人